パパイヤの皮のむき方と美味しいパパイヤの調理方法

パパイヤは肉質が柔らかく、味は甘く、美容効果があり、胸を大きくし、体を養うことができます。しかし、その外皮は苦いので、食べるのに適していません。人々は通常、食べた後に皮を剥きますが、パパイヤの皮を簡単に剥くにはどうすればよいでしょうか。皮をむいた後、一番美味しく食べるにはどうすればいいでしょうか？

パパイヤの皮の剥き方

パパイヤの皮をむく方法はとても簡単です。ジャガイモの皮をむくのと同じように、家庭にある皮むき器を使ってパパイヤの皮をむくことができます。皮むき器がない場合は、フルーツナイフを使ってパパイヤの皮を直接むくこともできます。これらの方法に加えて、まずパパイヤを洗い、切り開いて種を取り除き、皮付きの果肉を均等に切り、ナイフを使ってパパイヤの各部分の皮を切り取ることもできます。

パパイヤを美味しくする方法

ミルクパパイヤ

1. パパイヤミルクを作るときは、皮をむいたパパイヤ半分、ナツメ7〜8個、適量のリュウガン、牛乳300グラム、適量の黒砂糖を用意する必要があります。

2. 準備しておいたナツメとリュウガンを鍋に入れてしばらく煮て、柔らかくなったら取り出します。皮をむいた板材を細かく切ります。鍋に入れ、黒砂糖と水を加えて一緒に煮ます。パパイヤが柔らかくなったら、牛乳を加え、茹でたナツメとリュウガンを入れます。再び沸騰させます。煮終わったら、鍋からそのまま食べられます。

パパイヤとシロギススープ

1. 皮をむいたパパイヤは、シロギススープを作るのにも使えます。これも美味しいです。作るときは、皮をむいたパパイヤ200グラムを細かく切ります。白キクラゲはあらかじめ水に浸しておき、細かくちぎって洗っておき、適量のナツメ、氷砂糖、水を用意します。

2. 鍋に白キクラゲ、皮をむいたパパイヤ、氷砂糖を入れ、水を加えて沸騰させ、火を弱めて10分間煮ます。パパイヤが柔らかくなったら火を止めて取り出します。甘いパパイヤと白キクラゲのスープが完成です。

3. パパイヤと白キクラゲのスープを作るときは、白キクラゲ、ナツメ、リュウガン、氷砂糖を一緒に煮てスープを作り、パパイヤ半分の皮と種を取り除き、準備した白キクラゲをパパイヤボウルに入れることもできます。味が良いだけでなく、見た目も美しいです。