黄色と緑色のキウイフルーツの違い

キウイを食べると、黄色い果肉のキウイもあれば、緑の果肉のキウイもあることに気がつくでしょう。それらの違いは何でしょうか?それらはすべてキウイフルーツですか？実際、キウイフルーツの果肉が黄色か緑色かに関係なく、果物の全体的な状態はまったく変わりません。それらは単に異なる品種です。以下では、それらの違いについて詳しく説明します。キウイフルーツを食べるのが好きなら、特に注意してください。

黄色と緑色のキウイフルーツの違い

1. 違い1: 品種の違い

イエローハートキウイとグリーンハートキウイの最大の違いは、品種の違いです。キウイは果物としてもいくつかの品種に分けられます。イエローハートキウイは主に新黄種と金岩種で、グリーンハートキウイは翠玉種と呼ばれています。果実の品質が優れ、サイズが比較的大きく、日持ちが長い、早熟から中熟のキウイの特別な品種です。

2. 違い2: 外観

イエローハートキウイフルーツとグリーンハートキウイフルーツには、見た目にも一定の違いがあります。イエローハートキウイフルーツのほとんどは、より長くて平らで、外観は主に黄色です。グリーンハートキウイフルーツはより大きく、果実は主に表面に突起のある円錐形です。皮は主に緑がかった茶色で、表面に毛はほとんどありません。

3. 違い3：栄養価

イエローハートキウイフルーツとグリーンハートキウイフルーツには栄養価にも一定の違いがあります。イエローハートキウイフルーツにはビタミンA、C、カリウム、マグネシウムなどの含有量が比較的高く、葉酸、カロチン、プロゲステロン、さまざまなアミノ酸も含まれています。グリーンハートキウイフルーツの栄養成分は比較的低く、特に葉酸とイノシトールの含有量はイエローハートキウイフルーツの数分の1になる可能性があります。