リコピンは、主に熟したトマトに含まれる天然色素です。リコピンの主な効果は抗酸化作用であり、ビタミンEやカロテノイドよりも高い酸化能力を持つ、最も強力な抗酸化物質の1つです。そのため、リコピンは人間の老化を防ぐために多くの健康製品や化粧品に使用されています。 リコピンの効能と機能1.抗酸化作用がある 研究によると、リコピンは一重項酸素と酸化フリーラジカルを除去することができるそうです。一重項酸素は細胞毒性が非常に強い物質で、人間の細胞内のほとんどの分子と反応してフリーラジカルを形成します。リコピン 1 個で数千個の一重項酸素原子を除去でき、その戦闘力は戦闘機に匹敵します。 2. コレステロールを下げる効果がある リコピンは人体内でのコレステロールの合成を阻害し、体内のコレステロール含有量を減らすことができます。 3か月連続で毎日60mgのリコピンを摂取すると、体内のコレステロール濃度を少なくとも14%低下させることができると言われています。体内のコレステロール値が高い人は、リコピンを含む食品や健康サプリメントを摂取して、体内のコレステロール含有量をコントロールすることができます。 3. 抗がん作用がある リコピンは非常に強力な抗酸化力があり、体内のフリーラジカルを排除することができます。これらのフリーラジカルは、体内の癌細胞の原因の1つです。同時に、リコピンは外部要因の影響を受けて細胞が遺伝子変異を起こすのを防ぐこともできます。現代社会における化学汚染や産業汚染は非常に深刻であり、リコピンを摂取することでさまざまな癌の発生を効果的に予防することができます。 4. 心臓血管系を保護する 人体が心血管疾患を発症する理由は、フリーラジカルが血液中の低密度リポタンパク質を酸化させ、血管が徐々に老化し、多くの疾患を引き起こすためです。リコピンの強力な酸化作用は、フリーラジカルを除去し、沈殿物の形成を防ぎ、心臓血管疾患を予防します。 |
<<: 昆布を頻繁に食べると女性に悪影響 昆布を食べすぎると女性に悪影響
豆板醤は生活の中で最も一般的な調味料です。少し辛い味で、食欲を刺激し、消化を促進する効果があり、...
ブロッコリーは、私たちがよく食べるカリフラワーと形はそれほど変わりませんが、色が緑色なのが特徴。キャ...
毎年秋になると、市場には大量のザクロが出回ります。栄養価が高く、味も美味しいので、多くの人が好んで食...
ティラノサウルスの繁殖方法オオムギの繁殖は播種または挿し木で行うことができますが、挿し木が主な方法で...
【エイリアス】空芯菜、笹の葉菜、ほうれん草、空芯菜。 【注釈】空芯菜はヒルガオ科イポメア属の一年生ま...
孔雀の羽の花の開花時期孔雀の羽は通常、毎年3月から5月と8月から12月にかけて春と秋に咲きます。北部...
緑豆の発芽環境緑豆を自分で栽培すれば、自分にとって良い種を選ぶことができます。自分で育てない場合は、...
ふすま油は天然オイルであり、漢方薬の原料でもあります。キビの殻から抽出した天然物質で、人体に有益なさ...
誰もが子供の頃によく食べた缶詰の黄桃。編集者と一緒に子供の頃の思い出に浸ってみませんか。黄桃缶詰の紹...
燕都仙は蘇州の料理です。蘇州燕都仙はとても美味しい料理です。蘇州燕都仙の調理方法をすべて見てみましょ...
大根は私たちの生活の中で最も一般的な食べ物です。大根は、白い大根やニンジンなど、さまざまな品種に分か...
パゴダ肉は多くの人が食べる料理です。高いパゴダのような形をしており、一歩ずつ上昇することを象徴してい...
桃卵の水やりは十分ですか?桃の卵はやや乾燥した環境を好み、水や湿気には耐えられません。そのため、水や...
寒天を見たことがありますか?紅藻の一種で、体全体が透明です。一見するとゼリーのような感触です。食べる...
胡蝶蘭の深鉢または浅鉢胡蝶蘭は、通気性と排水性に優れた土壌を必要とするため、深さ約 10 cm の浅...