ウズラの卵の効能と機能、そしてウズラの卵のタブー

ウズラの卵は私たちの日常生活によく見られますが、歴史的に見て、サイズが非常に小さいにもかかわらず、栄養価が高いのです。1日に3～4個のウズラの卵を食べると、体が必要とするさまざまな栄養素を摂取できると言われています。では、ウズラの卵にはどのような効果や機能があるのでしょうか。次に、この問題を理解していただくとともに、ウズラの卵を食べることのタブーについて詳しくお伝えします。

ウズラの卵の効能と機能

1. 動脈硬化を防ぐ

ウズラの卵を食べると、豊富なレシチンを吸収できます。この物質は人体に入ると溶血性リン脂質に変換されます。人間の血液中の血小板の活性を高め、体の抗凝固能力を向上させ、血小板が凝血塊になるのを防ぎます。ウズラの卵に含まれるリン脂質は、人間の血管を保護し、血管壁の弾力性と強度を高めることもできます。定期的に摂取すると、動脈硬化の発生を防ぐこともできます。

2. 脳機能と知能を向上させる

ウズラの卵には、人間の脳に有益なさまざまな栄養素が含まれています。おなじみのリン脂質に加えて、豊富なビタミン、リボフラビン、塩酸コリンなどの栄養素も含まれています。これらの栄養素は人間の脳に吸収された後、脳細胞の発達を促進し、脳神経に栄養を与えます。人間の脳機能を向上させるだけでなく、知的発達を促進することもできます。定期的に摂取すると、脳を強化し、知性を向上させるのに特に効果的です。

3. 目を保護する

ウズラの卵は人間の目を守る健康食品でもあります。ウズラの卵にはリボフラビンが豊富に含まれており、脳細胞の発達を促進するだけでなく、視神経を養い、網膜の発達を促進し、人間の網膜機能を改善します。成長期にある青少年にとって、ウズラの卵を多く食べることは、視力の発達に大きな利益をもたらします。目を頻繁に使用する人にとって、ウズラの卵を多く食べることは、視力低下を防ぎ、目の疲れを和らげることもできます。

ウズラの卵に関するタブー

ウズラの卵には一定量のコレステロールが含まれています。血栓症や高脂血症を患っている人はウズラの卵を食べることはできません。これは最も重要なタブーです。そうしないと、症状が悪化し、健康に悪影響を及ぼします。外傷が治っていない人や、体質に痰熱・痰湿がある人は、ウズラの卵を食べるのは適していません。ウズラの卵を食べると、体に悪影響を及ぼします。これもウズラの卵を食べることの禁忌です。ウズラの卵を食べるときは注意が必要です。