花椒の効能と効果、花椒の副作用

Zanthoxylum bungeanum は高さ 3 メートルに達する低木で、私の国では多くの場所で見られます。サンショウは一般的に7月と8月に開花し、9月と10月に実をつけます。サンショウは未熟なときは緑色ですが、成熟すると鮮やかな赤色に変わります。サンショウには優れた効能があります。虫除け、かゆみの緩和、下痢や嘔吐の治療などに効果があります。しかし、花椒には特定の副作用もあります。

花椒の効能と機能

1. 除湿

サンショウは辛味があり、水分を除去し、リウマチの痛みに治療効果があります。料理に花椒を加えると、料理の香りがさらに良くなります。さらに重要なのは、花椒を食べると体内の水分が除去され、リウマチの治療効果が得られることです。リウマチ患者は、調理時に山椒を少し加えることができます。

2. 殺虫剤

サンショウは殺虫作用があり、回虫や住血吸虫を殺すことができます。回虫症は子供によく見られますが、大人も罹ることがあります。回虫の寄生虫は体内に住み、栄養分を吸収し、栄養失調や抵抗力の低下を引き起こします。山椒を食べると体内の回虫を殺し、体を健康にすることができます。

3. 消化不良を治療する

山椒には食欲を増進させる効果があり、炒め物に山椒を使うと香りが増し、見るだけでよだれが出てくるようになります。サンショウは消化を促進し、消化不良を防ぐ効果もあります。消化不良の患者は、Zanthoxylum bungeanum を食べることで治療することもできます。さらに、ザンショウは下痢、嘔吐などの病気の治療にも効果があり、腹部の冷え性の痛みにも一定の効果があります。

花椒の副作用

花椒を食べ過ぎると炎症を起こしやすく、排便困難や血便などの症状を引き起こします。ひどい場合には痔になることもあります。妊婦が花椒を過剰に摂取すると、胎児の発育に悪影響を与える胎児運動障害を引き起こす可能性があります。湿疹に悩まされたことがある人は花椒を食べると湿疹が再発する可能性があります。そのため、湿疹に悩まされたことがある人は花椒を食べてはいけません。また、未熟な山椒は中毒を引き起こすため食べられません。