新鮮なキンモクセイの花を食べるための準備方法 新鮮なキンモクセイの花を食べる方法

多くの人が人生でおいしいモクセイの甘露煮を食べたことがあるでしょう。モクセイは香りが魅力的で栄養が豊富な健康食品であることを知っています。そのため、新鮮なモクセイが咲くと、新鮮なモクセイを収穫して食べ​​たくなります。しかし、新鮮なモクセイは収穫後に適切に加工されて初めて食べることができます。この知識についてもっと知りたい場合は、編集者をフォローして見てください。そうすれば、新鮮なモクセイの食べ方を詳しく知ることができます。

新鮮なキンモクセイを食べる前に準備する方法

生のキンモクセイは香りも豊かで、食欲が増したように感じられます。しかし、この時期の生のキンモクセイはタンニンが多く含まれており、苦味が比較的強いため、そのまま食べても美味しくありません。そのため、生のキンモクセイを収穫した後は、熟成させて渋みが少なくなってから食べる必要があります。一番良い方法は、生のキンモクセイをキンモクセイ蜂蜜や砂糖漬けキンモクセイに加工してから食べることです。

新鮮なキンモクセイの食べ方

1.水に浸して飲む

新鮮なキンモクセイはお茶を作るのに使えます。新鮮なキンモクセイでお茶を作るには、まず流水で新鮮なキンモクセイを洗い、表面の水分を乾かしてから、オーブンのベーキングトレイに広げてオーブンに入れ、約100度の温度でゆっくりと焼きます。水分がすべてなくなったら、取り出して冷まします。完全に冷めたら、約5グラムのキンモクセイを取り、直接カップに入れ、適量の氷砂糖と熱湯を加えて淹れます。

2. キンモクセイ蜂蜜を作る

新鮮なキンモクセイから作ったキンモクセイ蜂蜜もとても美味しいです。新鮮なキンモクセイでキンモクセイ蜂蜜を作るときは、収穫した新鮮なキンモクセイの茎を取り除き、きれいな水で洗い、表面の水分を乾かします。適量の蜂蜜と用意した新鮮なキンモクセイを取り、混ぜ合わせ、きれいなガラス瓶に入れて密封します。十数日後、中のキンモクセイ蜂蜜が出来上がり、取り出してすぐに食べることができます。

3. シュガー キンモクセイ

新鮮なキンモクセイは、キンモクセイの砂糖漬けを作るのにも使えます。新鮮なキンモクセイでキンモクセイの砂糖漬けを作るときは、新鮮なキンモクセイを慎重に選び、流水で洗い流し、オーブンに入れて表面の水分を乾燥させます。取り出した後、適量の白砂糖を用意し、キンモクセイの層と白砂糖の層を入れ、このプロセスを繰り返します。きれいなガラス瓶に入れて密封し、マリネします。約20日後、中のキンモクセイが発酵します。このとき、おいしいキンモクセイの砂糖漬けができあがり、必要に応じて食べることができます。

今日は、生のキンモクセイを食べる前にどのように処理するかを紹介しました。また、生のキンモクセイの一般的な食べ方も紹介しました。これにより、生のキンモクセイを最もおいしく食べる方法がわかるようになります。次回、生のキンモクセイを食べたいときは、上で紹介した方法に従って食べてください。