トマトオムライスの作り方は？

トマトオムライスを食べたことがあるかどうかは分かりませんが、とても美味しくて、作り方もとても簡単です。作り方をお教えします。何もすることがないときに、お家で作ることができます。

トマトオムライスの材料：

卵1個、チャーハン6オンス

トマトオムライスの味付け：

コーンスターチ 1/4 tsp; 塩 適量; トマトペースト 2 tsp

トマトオムライスのレシピ:

1. 卵を溶き、コーンスターチと塩を加えてよく混ぜます。

2. フライパンを熱し、余分な油をペーパータオルで拭き取り、手順1の卵液をフライパンにゆっくりと均等に加えます。卵の皮が黄金色の丸い形になったら、卵の皮の真ん中にチャーハンを入れます。

3. 2の卵の皮の四隅をサッと包み、お皿に盛り、トマトソースをかける。

【トマトオムライスの別製法】

材料: サラダ油 15cc、卵 2個、野菜ご飯 1杯

練習する：

1.まずフライパンを熱し、サラダ油を注ぎます。

2. フライパンに油をひき、煙が少し出るまで熱し、溶いた卵液をゆっくりと注ぎ入れます。

3. 卵液を鍋に注いだら、鍋の側面から中央に向かって手早くかき混ぜます。

4. 卵の皮を箸で少し持ち上げて、火の通り具合を確認します。

5. 卵の皮が半分ほど焼けたら、素早く裏返して半分に折り、卵焼きのような形にします。

6. 巻いた卵の皮を裏返し、用意したご飯の上にかぶせます。

7. 卵の皮を真ん中でサッと切り、ご飯の上に自然に広げます。