ブドウの保存方法はブドウを保存する方法を説明します

ブドウはレーズンとも呼ばれ、さまざまな色と味を持つ落葉樹です。ブドウにはビタミン、ミネラル、フラボノイドが豊富に含まれています。フラボノイドは老化と戦い、体に付着したフリーラジカルを除去する抗酸化物質です。抗がん成分も含まれています。そのため、ブドウは非常に人気のある果物です。しかし、ブドウを新鮮に保つにはどうすればいいのでしょうか?

ブドウの保存方法

1. ブドウを保存するにはビニール袋を使用しますが、包装されたブドウは必ず涼しい場所に置き、勝手に袋を開けないでください。そうしないと、保存効果に重大な影響を及ぼし、保存が無駄になります。

2 家庭でブドウを保存するには、まず表面の有害物質を取り除くために冷水に10分間浸し、きれいな水ですすいでからビニール袋に入れて冷蔵庫に入れます。いくつかの袋に入れて、食べるたびに取り出すのが最適です。袋を開けて戻さないでください。

3. 瓶保存方法：洗ったブドウを殺菌した瓶に15〜20cmの高さで層状に並べ、竹のカーテンで支え、いっぱいになったらラップで密封し、涼しい場所に置きます。

4. 放出方法：ブドウの重量に応じて0.3％の亜硫酸ナトリウムと0.6％の無水シリカゲルを抽出し、均一に混ぜて2つの紙袋に入れ、1か月半に1回薬袋を交換します。

5. 燻蒸法：ブドウを密閉された部屋に置き、燻蒸剤を加えて自然に蒸発させます。一般的に使用される燻蒸剤は、sec-ブチルアミンと二酸化硫黄です。