さくらんぼの栄養価と食用効果

さくらんぼの栄養価と食用効果

さくらんぼは栄養価が高い果物です。一緒にさくらんぼについて学んでいきましょう。価格も非常に高いです。

導入

チェリーはバラ科のサクラ属の植物の果実です。市場に出回るようになった最も早い時期の果実の 1 つであり、「すべての果実の最初のもの」として知られています。特に黄色のコウライウグイスがこの果実をついばむのが好きと言われており、「コウライウグイスモモ」という名前が付けられています。果実は真珠のように小さいですが、鮮やかな赤色で滑らかで、瑪瑙の宝石のように美しいです。味は甘くて少し酸っぱいです。生で食べたり、漬けたり、他の料理や食品の付け合わせとして使用したりすることができ、とても人気があります。

栄養価

1. チェリーには鉄分が豊富に含まれています。チェリーを定期的に食べると、体の鉄分補給ができ、ヘモグロビンの再生が促進されます。鉄欠乏性貧血の予防と治療、体の強化、脳機能の改善にも役立ちます。

2. さくらんぼは栄養が豊富で、気を整え、脾臓と胃を強化し、リウマチを取り除く効果があります。

3. 食欲不振、消化不良、リウマチ、体の痛みに効果があります。

4. さくらんぼを定期的に摂取すると、肌に栄養を与え、肌をバラ色で白くし、しわやシミを取り除くことができます。

食用効果

さくらんぼは甘くて温かい性質があり、脾臓と肝臓の経絡に入ります。

体外の病原菌を退治し、発疹を取り除き、中を補い、気を補い、脾胃を強化し、風湿を退治する効果があります。

病後の体力低下、疲労、食欲不振、リウマチ性腰痛、貧血などに用いられます。外用としては凍傷、色素沈着の治療にも用いられます。

対象グループ

一般の人が食べることができる

1. 消化不良、麻痺、リウマチによる腰痛や脚の痛み、虚弱体質、顔色が悪い人に適しています。

2. 潰瘍症状のある人や内臓熱のある人は注意して食べる必要があります。糖尿病の人は食べるのを避けてください。

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