リンゴを食べるとがんを予防できる

誰もがこの言い伝えを聞いたことがあるでしょう。薬としてリンゴを食べると腫瘍を遠ざけることができる、そうですよね？以下、この事件の簡単な紹介です。

場合

63歳の周大漢教授は、いつも優しい笑顔を浮かべる赤ら顔で、ユーモアとウィットに富んだ会話で若者を笑い転げさせます。生涯にわたって腫瘍を研究してきた同氏は、増加傾向にある腫瘍は実は現代人の「食生活」によって引き起こされる病気だと語った。 「がん予防は人類の美しい願いですが、まだ道のりは長いです。最も基本的なことは、良い生活習慣を身につけることです。中国人が最も大切にしている食事が鍵です。」 名医の秘訣：リンゴを「薬」として食べる 周大漢さんは健康状態が抜群で、「食事療法」にも精通している。健康の秘訣を尋ねられると、この老人は子供のように「秘密にしておきたい」と言った。

他の人たちは笑って、彼が一年中食べていた「宝物」は実は最も一般的なリンゴだったのだと言いました。輸入された「蛇リンゴ」であろうと国産のリンゴであろうと、リンゴである限り、1日に2個のリンゴを食べることは、周大漢の長年の最も定着した習慣となっている。「リンゴは良いものです。輸入品であろうと普通のものであろうと、栄養価は同じです。」かつて彼の妻が不思議そうに尋ねた。「リンゴってそんなに美味しいの？食べ過ぎると飽きないの？」「リンゴが美味しくないなら、薬として食べればいいよ！」リンゴを食べることは簡単なことのように見えるかもしれないが、実際には多くの知識が必要だと彼は言った。現代人は日常の食事でタンパク質を過剰に摂取しており、これらのタンパク質はアミノ酸に分解され、ほとんどの人の体液が「酸性」になります。昔の人々は肉体労働が多かったため、これらの酸性の体液は汗として体外に排出できました。しかし、現代の生活では「汗をかく」機会が減っているため、酸性の体液が体内に蓄積し続け、疲労感や脱力感を感じやすくなります。果物の中で、リンゴは最も栄養が充実しており、各種ビタミンを含み、糖分が少ないです。最も重要なのは、リンゴに含まれるカリウムイオンが酸性の体液中の酸性ラジカルを中和し、体液の酸性度を下げることです。さらに、リンゴに含まれるフラボノイドにはがんを予防する効果があることが研究でわかっています。周大漢さんが好んで毎日食べているもう一つの食べ物は、温かい白粥です。詩人の陸游は、お粥を食べることについて次のような詩を書いた。「世の人々はみな長生きしようと努めているが、長寿が目の前にあることを知らない。私は万丘の簡単な方法を学んだ。それは、お粥を食べて不老不死になるというものである。」道教では、「長生きしたければ腸を清潔に保ち、不死になりたければ腸に残留物が残らないようにしなさい」と強調しています。消化の難しい食べ物を食べる現代の食習慣は、胃腸への負担を増やすだけです。白粥は最も消化しやすく、胃を刺激する食べ物です。したがって、彼はそれを一日も放置することはできない。

有名な医師が解説

腫瘍は不健康な生活習慣によって引き起こされる病気です。腫瘍学の専門家である周大漢氏は、人間の腫瘍治療は「ポスト遺伝子時代」に入ったと述べています。研究により、腫瘍細胞の形成は人間の生活環境、生活習慣、および国民の文化的背景に関係していることがわかりました。「広東がん」としても知られる鼻咽頭がんはその典型的な例です。世界保健機関は、がんを「不健康な生活習慣」によって引き起こされる病気として明確に分類しています。周大漢氏の見解では、腫瘍はある程度、「食べること」によって引き起こされる病気である。なぜがんの発症率はどんどん高くなっているのでしょうか。「昔の人は今の人のように食事をしていなかったからです。会議、来客の歓迎、おしゃべり、仕事の打ち合わせなど、すべて食事で済ませていました。」食べ過ぎや「よく食べる」ことは消化器系に過度の負担をかけ、他の循環器系や排泄器官にも影響を及ぼし、健康全般に良くありません。そのため、現代人の健康指標の多くは、白血球総数の減少、精子数の減少、関節運動系の退化、骨粗しょう症の増加、不眠症、胃の不調など、常に低下しています。

リンゴは人間の免疫にも関係している

体全体の免疫力が低下すると、体内の腫瘍抑制遺伝子のダウンレギュレーションとがん遺伝子のアップレギュレーションが容易に起こり、特定の臓器で制御不能な細胞アポトーシスが起こり、がんが発生することがあります。名医のアドバイス：ガンの食事予防では「引き算」法を学ぼう 周大漢氏は、ガンの食事予防を推進する上で注意すべき重要な問題は「引き算」法を学ぶことだと指摘した。実は、多くの人が認める「健康食品」の多くは、食べ過ぎには適していない。栄養素を不適切に摂取すれば、逆効果になるだけだ。例えば、多くの人は、絞りたてのニンジンジュースを飲むのは非常に有益であると信じています。しかし、実際には、生のニンジンを食べすぎることはお勧めできません。ニンジンを食べすぎると、顔や手が黄色くなりますが、これは「ニンジン中毒1」の典型的な現象です。ニンジンだけでなく、パパイヤ、カボチャ、オレンジ、トマトなど健康食品として認められているものにもカロチンが豊富に含まれています。リンゴに含まれる水溶性成分と異なり、脂溶性成分であるカロチンは人体での利用率が非常に低いです。そのため、これらの食品は揚げて食べるのに適しており、生で大量に食べるのには適していません。

結石予防にはリンゴを食べましょう

たとえば、カルシウム錠剤は高齢者には適さないかもしれません。これは、高齢者は骨粗しょう症を患っており、体内のカルシウムイオンの利用が減少するためです。カルシウム錠剤を過剰に摂取すると、尿路結石、腎臓結石、膀胱結石を引き起こす可能性があります。彼は、わが国における大腸がんと乳がんの発症率が過去10年間で急増していると指摘した。これらのがんはすべて「西洋型腫瘍」であり、主な原因は、人々が肉を食べ過ぎ、体内に脂肪とカロリーを過剰に摂取し、胆汁酸とタウロコール酸が過剰になり、腫瘍を誘発する内分泌障害を引き起こすことである。がん患者が「断食」をするのは根拠がある。がん患者にとって、彼らが直面しているのは「健康維持」ではなく「回復」の問題である。栄養要求は包括的であるにもかかわらず、人々の間では昔から「断食」すべきだという言い伝えがある。周大漢氏は、がん患者の食事要因を分析した結果、がん患者が特定の食品を食べるのに適さないケースが確かにあることが示され、それが臨床専門家や患者が懸念する「食事の禁忌」や「刺激のある食品」の根拠となっていると述べた。研究によると、ガンを引き起こす食べ物には、犬肉、鶏、羊肉、蚕のさなぎ、エビ、カニ、カタツムリ、ハマグリ、タバコ、アルコール、風火を起こしやすく湿気を促し痰を出すその他の食べ物、また辛いもの、温かいもの、揚げ物、肉の多いもの、古くなったもの、カビの生えたものなどが含まれます。

有名人の解釈

。周大漢氏は、がん患者がこれらの食品を食べるたびに発作を起こすわけではないが、ほとんどの人は食物アレルギーを起こしやすく、患者によっては特定の種類の食品に対してアレルギーが強く、発作を起こしやすく、それが身体のさらなる衰弱の引き金となる可能性があると述べた。彼は、がんは全身疾患であると分析した。強い酒を飲んだり、エビやカニを食べたり、脂っこくて甘いものを食べたりすると、刺激性の食品や異物タンパク質のアレルゲンにアレルギー反応を起こしやすく、発熱、腹痛、食欲不振などを経験し、体が弱って免疫機能が低下し、がんの悪化や再発を誘発する。がん患者にとって「刺激性の食品」の摂取を避けることには、一定の理論的根拠と臨床例があることがわかる。