パパイヤ煮のハマグリの作り方

パパイヤと一緒に煮込んだ雪蛙を食べたことがありますか？このスープの味はとてもユニークです。このスープについての知識をいくつか学んでみましょう。パパイヤと煮込んだハマグリ

ハマグリとパパイヤの調理方法

材料: パパイヤ 1 個 (重さ約 1.5 ポンド)、ハマグリペースト 10 グラム、新鮮な牛乳 1 カップ、水 1 カップ、氷砂糖 1 ～ 2 オンス (減量したい人はオプション)。 製造工程：1. 雪蛙のペーストを水に4時間または一晩浸し、汚れを取り除いてきれいに洗い、沸騰したお湯に入れてしばらく煮て、取り出して水気を切ってください。 2. パパイヤの皮を洗い、上部の2/5を切り落として蓋をし、パパイヤの鍋を鋸歯状に切り、芯と果肉をくり抜いて、パパイヤをシチュー鍋に入れます。 3. 氷砂糖と水を一緒に溶かし、雪蛙ペーストを入れて30分煮て、新鮮な牛乳を加えて沸騰するのを待ちます。沸騰したらパパイヤカップに注ぎ、蓋をして、つまようじでパパイヤの蓋を固定し、水に入れて1時間煮ます。

ハマグリとパパイヤの調理方法

1.まずはきれいな水にハマグリを浸します

パパイヤと煮込んだハマグリ

2. 不純物や血液、特に魚臭さが最も強い血液を取り除きます。

3. 沸騰したお湯に注ぎ、水気を切って置いておきます。

4. 鍋に浸した雪蛙と氷砂糖を入れ、30分ほど煮込みます。

5. パパイヤをさいの目切りにして、煮込んだハマグリの中に入れる。さらに10分ほど煮込んだら、牛乳を加えて出来上がり。

ハマグリとパパイヤの調理方法

1：雪蛙純油や糸油を購入した場合は、結合油のように腱を取り除く必要がなく、直接水で濾過し、綿球状に泡立てることができます。

2：パパイヤの種を取り除き、牛乳を注ぎ、電子レンジで5分加熱して牛乳を熟成させます。

パパイヤとアサリの煮込み3：アサリを熱湯に入れて10分ほど煮込み、取り出します。

4：電子レンジで温めたパパイヤミルクにアサリを直接注いで食べられます。

ヒント：アサリを泡立てるとき、泡立て器に生姜のスライスを入れると魚臭さが消えます。また、煮込み料理に玉ねぎと生姜を入れると魚臭さが消えます。

4：電子レンジで温めたパパイヤミルクにアサリを直接注いで食べられます。

ヒント：アサリを泡立てるとき、泡立て器に生姜のスライスを入れると魚臭さが消えます。また、煮込み料理に玉ねぎと生姜を入れると魚臭さが消えます。方法1

材料: パパイヤ 1 個 (重さ約 1.5 ポンド)、ハマグリペースト 10 グラム、牛乳 1 カップ、水 1 カップ、氷砂糖 1 ～ 2 オンス (減量したい人はオプション)。 製造工程：1. 雪蛙のペーストを水に4時間または一晩浸し、汚れを取り除いてきれいに洗い、沸騰したお湯に入れてしばらく煮て、取り出して水気を切ります。 2. パパイヤの皮を洗い、上部の2/5を切り落として蓋をし、パパイヤの鍋を鋸歯状に切り、芯と果肉をくり抜いて、パパイヤをシチュー鍋に入れます。 3. 氷砂糖と水を一緒に溶かし、雪蛙ペーストを入れて30分煮て、新鮮な牛乳を加えて沸騰するのを待ちます。沸騰したらパパイヤカップに注ぎ、蓋をして、つまようじでパパイヤの蓋を固定し、水に入れて1時間煮ます。