桃の栄養価と効能

桃は私たちにとって一般的な果物です。夏は桃が熟す季節であり、市場に出回る季節でもあります。桃を食べるのに最適な時期なので、桃は夏の非常に重要な種類の果物であり、桃の栄養価も比較的高くなっています。私たちは皆、桃に関するいくつかの知識に注目しています。次の記事では、桃の栄養価に関する比較的詳細な情報を紹介します。この記事から、桃の栄養価について詳しく知ることができます。

桃の栄養価：

桃はネクタリン、肥城桃、白桃、平桃、雪桃に分けられ、その中でも肥城桃と神州桃は特に世界中で有名で、桃の中でも最高のものと言えます。 桃は幸運、長寿、幸運の象徴とみなされることが多いです。桃は仙人の果実であり、食べると寿命が延びると信じられており、特に桃が好まれています。そのため、桃は仙桃や長寿の果物としても知られています。 桃はタンパク質、脂肪、糖分、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB、ビタミンCを含み、栄養価の高い果物です。桃は果物の中でもほぼ第一位になるほど鉄分が多く含まれているため、桃を食べると貧血を予防・治療することができます。桃にはペクチンが豊富に含まれており、定期的に摂取すると便秘を予防できます。 伝統的な中国医学では、桃は甘酸っぱい味で、性質はわずかに温かく、気血を補い、陰を養い、体液を促進させ、咳を和らげ、虫を殺す効果があると信じられています。桃の薬効は主に桃の仁にあり、仁にはアミグダリン、脂肪油、揮発性油、アミグダリン、ビタミン B1 が含まれています。 『神農本草経』には、「桃仁は苦くて味が淡泊。瘀血、瘀血、腹部腫瘤、悪霊を治し、小虫を殺す」と記されている。桃には肺疾患の治療に独特の効果があります。唐代の有名な医師である孫思邁は、桃を「肺の果実であり、肺疾患の人に適している」と呼びました。

桃の栄養価と効能

熟していない桃の果実を乾燥させたものを「干桃」といい、性質は苦くて温かく、汗を止めて出血を止める作用がある。陰虚、寝汗、喀血の患者には、乾燥した桃の花10～15グラムを水で煎じると治療効果があります。外傷による打撲や腫れのある患者には、桃仁、芍薬、大黄、芍薬を適量すりつぶして粉末にし、米酢と混ぜて服用すると、打撲や腫れを解消し、外傷を治すことができます。 桃の花は薬としても使えます。白桃の花を焙煎して乾燥させ、細かく粉砕します。蜂蜜と水と一緒に1～3グラムを1回に服用します。浮腫、腹水、水虫、軟便、排尿困難に顕著な効果があります。桃の樹皮から分泌される樹脂は、粘り気があり、甘くて苦く、無毒で、薬効があり、乳び尿、糖尿病などの病気を治療することができます。 桃は美味しいですが、食べ過ぎないようにしましょう。李時珍はかつてこう言った。「生の桃を食べすぎると、腹部膨満や癰（うみ）が生じ、有益どころか有害である。」 「桃は人を養う」というよく知られた言い伝えは、桃は適度に食べるべきだが、新鮮な桃は保存すべきではないという意味です。

桃の成分と効能：

桃は人々に深く愛されている果物の一つです。見た目が美しく、ジューシーで美味しいだけでなく、栄養も豊富です。果肉 100 グラムあたり、糖分 7 ～ 5 グラム、有機酸 0.2 ～ 1.9 グラム、タンパク質 0.4 ～ 1.8 グラム、脂肪 0.1 ～ 1.5 グラム、ビタミン C 31 ミリグラム、ビタミン B2 0.2 ミリグラムが含まれています。桃は生で食べるほか、缶詰シロップ、桃ジャム、桃ジュース、干し桃などさまざまな加工品にすることもできます。根、葉、花、仁は薬として利用でき、咳止め、血行促進、虫駆除などの効果があります。

桃は、栽培すると早く実り、早く収穫でき、早く利益が得られるという利点があります。桃は干ばつに強く、平地、山地、砂地でも栽培でき、管理が容易で収穫量が多い。そのため、桃の栽培がより一般的です。栽培の歴史：桃は我が国で長い栽培の歴史があり、広く分布しており、主に江蘇省、浙江省、山東省、河北省、北京市、陝西省、山西省、甘粛省、河南省などで栽培されています。 栽培状況：我が国は桃の豊富な天然資源と栽培経験を有しています。

桃の栄養価について上記の紹介は理解できましたか？この知識は私たちが桃を食べる上で非常に重要なので、簡単に学ぶことができます。