バジルの葉の効能と機能 バジルの葉の食べ方

バジルの葉の効能と機能 バジルの葉の食べ方

バジルは地中海沿岸で人気のスパイスで、イタリア料理には欠かせない材料です。魅力的なレモンの香りを持つ新鮮な葉を持つ緑の植物です。バジルの葉は、魅力的な香りと高い栄養価があるだけでなく、特定の健康効果もあります。人間の健康維持に役立ちます。以下では、その効果と使用方法を詳しく紹介します。バジルの葉を食べたい人は、よく見てください。

バジルの葉の効能と機能

1. 食欲を刺激し、消化を助ける

バジルの葉の最も重要な機能は、食欲を刺激し、消化を助けることです。揮発性油と単離化合物が豊富に含まれているためです。これらの物質が人体に吸収されると、唾液や胃液などのさまざまな消化液の分泌を促進し、食欲が大幅に増加したように感じられます。食欲不振や消化不良があるときは、バジルの葉をたくさん食べることができます。

2. 風を払い、熱を清める

バジルの葉には一定の薬効があり、風熱を消し、熱毒素の侵入を防ぐことができます。外因性の風寒による頭痛や風邪を和らげるのに効果があります。また、熱毒素が多すぎて口内炎や喉の痛みが起こったときに、バジルの葉を多く食べると症状が緩和されることもあります。

3. 腫れを抑え、解毒する

バジルの葉には強力な解毒作用があり、人体のさまざまな毒素の分解を早めることができます。誤って毒蛇に噛まれたり、蜂に刺されたりした場合は、新鮮な九層茶で治療できます。葉を砕いて、傷ついた部分に直接塗ることができます。薬を使用すると、すぐに解毒され、腫れや痛みの症状がすぐに消えます。

4. 痛みやかゆみを和らげる

バジルの葉を砕いた後に取り出した枝葉も直接肌に塗ることができます。多くの皮膚真菌の活動を抑制し、皮膚炎を解消し、ニキビ、吹き出物、皮膚の丘疹の発生を防ぎ、人体の皮膚の健康を改善するのに非常に有益です。また、皮膚のかゆみや丘疹があるときに、このジュースを直接塗ると、かゆみの症状を素早く緩和できます。

バジルの葉の食べ方

バジルの葉はそのまま食べたり、冷菜や野菜サラダにしたりすることができます。さらに、肉の材料を調理するときにバジルの葉を適量加えると、肉の材料の味が良くなります。これらの食べ方に加えて、自宅でパスタやピザなどのイタリア風の料理を作るときにバジルの葉を適量加えると、イタリア料理がより本格的になります。

<<:  泥キャベツとアザミの違い、アザミの効能と機能

>>:  東京ポテトを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?

桑
ブログ    

推薦する

冬のおいしいタケノコの作り方

冬筍は秋の初め頃に生産される筍の一種です。冬筍は特に柔らかく、とても美味しい食材です。では、冬筍を美...

ツツジを咲かせる育て方

ツツジの開花時期シャクナゲは例年4月から6月にかけて開花しますが、品種や栽培地域によって開花時期は異...

鉄ヤムの効能と機能

鉄棒ヤムはヤムイモの優れた品種です。その成分は普通のヤムイモよりもはるかに高く、健康上の利点も多く、...

カルシウム剤と一緒に飲んではいけないものは何ですか?カルシウム剤を服用する際の注意事項

日常生活では、多くの人がカルシウム剤を頻繁に服用しています。カルシウム剤を服用することで、骨粗しょう...

トウモロコシはどこで育ちますか?地面の上ですか、それとも木の上ですか?トウモロコシの果実は何に生えるのでしょうか?

トウモロコシは市場での需要が高い一般的な食用作物です。ここ数カ月、トウモロコシの価格は急上昇し、市場...

北京で竹は栽培できますか?

北京で竹は栽培できますか?北京では竹を植えることができます。一般的に北京で竹を植える方が適しています...

ナツメの実と皮のお粥

ナツメの実と皮のお粥には多くの効能があります。一緒にこのお粥について学んでいきましょう。気に入ってい...

幸運の木を剪定するにはどうすればいいですか?剪定方法と注意事項

幸運の木の剪定時期幸運の木は年に2回剪定する必要があります。剪定に最適な時期は、成長のピークである ...

ネギ種子の効能と機能 ネギ種子の薬効

ネギの種はネギという植物の種子で、黒い粒状の物質です。薬としても使用でき、特に高い薬効があります。腎...

大根と一緒に食べてはいけないものは何ですか?大根の相性の悪さは何ですか?

大根は生活の中で最も一般的な家庭料理です。気を調整し、脾臓を強化し、胃を養うことができます。栄養価が...

気と血を補給するのに最適な食べ物は何ですか?

気血を補うことは健康管理において非常に重要な部分です。気血が補われると、体は自然に正常に機能できるよ...

新鮮なサンザシを水に浸す方法と新鮮なサンザシの実の食べ方

秋が深まり、サンザシが大量に実る時期になりました。新鮮なサンザシの実も市場に出回っていますが、この種...

ツタの育て方 ツタの育て方

アイビーは美しい形をした常緑植物です。室内の空気を浄化し、環境を美しくしてくれます。アイビーを育てる...

水耕栽培クチナシの栽培方法と注意点(水でクチナシを育てる方法)

鉢植えの植物を育てるために家に水を入れたポットを置いておくと、澄んだ水と緑の植物のプールができ、波打...

竹節ベゴニアの栽培方法と栽培上の注意

丸くて愛らしい竹ベゴニアの花は、多肉植物愛好家の間で非常に人気があります。小さな鉢に入った多肉植物は...