パパイヤミルク蒸し卵の作り方

パパイヤミルク蒸し卵は朝食にぴったりの食べ物です。この食べ物についての知識を学びましょう。

パパイヤとミルクの蒸し卵

パパイヤミルク蒸し卵の材料

材料:新鮮なパパイヤ半分(このパパイヤは

メロンは本当に甘いです!!)、卵2個、黒砂糖小さじ1杯(黒砂糖がない場合は白砂糖を使用)、牛乳

パパイヤミルク蒸し卵の作り方

1. パパイヤを細かく切り、ボウルの底に広げます。

2. 卵とブラウンシュガーを混ぜる

3. 牛乳と卵液の比率は約1:4です(実際、これは蒸し卵ケーキの卵と水の比率と同じです)。牛乳を電子レンジで少し温めて、卵の混合物に加えます。

4. パパイヤを入れたボウルに牛乳と卵液を注ぎます。追記:卵液が多すぎたのと、ボウルが小さかったのでいっぱいになってしまいました。もっと大きなボウルを使うか、もっと繊細に作ることをお勧めします。パパイヤ、卵、牛乳を減らして~もっとカジュアルに~

5. 鍋に入れて蒸します。水が沸騰してから10分ほど蒸します。正直に言うと、蒸している間に水がたくさん出てきました。牛乳を入れすぎたからだと思いました。蓋を開けて水をすくい取りました。水から出てきたのはパパイヤだったと思います!次回はそんなに緊張しなくて済みそうです。

6. 鍋から出てしまいました。見た目がちょっと汚いですね。潰れた部分は私がうっかりしたせいです。

パパイヤミルク蒸し卵に合う人

一般の人が食べることができる

1. 慢性萎縮性胃炎の患者、母乳不足の妊婦、リウマチ痛の患者、捻挫や打撲の患者、消化不良の患者、肥満の患者に適しています。

2. 妊婦やアレルギー体質の方には適していません。

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