スイカゼリーの作り方、スイカゼリーの作り方

スイカは水分が豊富であるだけでなく、減量や熱の緩和にも役立ちます。スイカは、スイカチキンやスイカケーキなど、私たちが大好きなおいしい食べ物にもなります。今日は、とてもおいしいスイカゼリーの作り方をご紹介します。

レシピの材料

赤いスイカ（皮をむいたもの）100g、小さなスイカ（皮をむいたもの）500g、ゼラチンパウダー20g、上白糖100g、コーヒーカップ約4杯分。

調理方法

（１）２種類のスイカを絞ってジュースにし、置いておきます。

（2）まず、砂糖とGeely Tシャツを混ぜます。混合物を2等分し、それぞれを赤と黄色のスイカジュースに加えます。よく混ぜます。砂糖とGeely Tシャツが完全に溶けるまで、弱火で80度に加熱します。（加熱中は、Geely Tシャツが固まらないように絶えずかき混ぜます。）

（３）ステップ２のゼリー液をコーヒーカップがまだ熱いうちに半分くらいまで注ぎます。冷めたらゼリーを注ぎ出してお召し上がりください。

対象グループ

1～3歳の赤ちゃん。

健康のヒント

スイカの果肉: タンパク質、ブドウ糖、蔗糖、果糖、リンゴ酸、シトルリン、グルタミン酸、アルギニン、リン酸、リシン、プロピオン酸、エチレングリコール、ベタイン、アデニン、蔗糖、カロチン、リコピン、ヘキサヒドロリジン、ビタミン A、B、C、揮発性成分中のさまざまなアルデヒドが含まれています。