スイカの栄養価と食用効果

スイカの栄養価と食用効果

スイカは夏に涼をとるのに最適な果物です。その栄養価について学びましょう。

導入

スイカはウリ科の植物 Citrus grandis の果実です。私の国ではスイカは北でも南でも栽培されています。メロンは丸形または楕円形で、皮の色は濃い緑、緑、白、または蛇の模様のある緑などがあります。果肉はジューシーで甘く、濃い赤、薄い赤、黄色、または白です。

スイカは漢代に西域から導入されたため、「メロンの王」とも呼ばれ、「スイカ」という名前が付けられました。スイカは甘くてジューシー、さわやかで喉の渇きを癒し、夏に最適な果物です。脂肪やコレステロールを含まないだけでなく、スイカには大量のブドウ糖、リンゴ酸、果糖、タンパク質アミノ酸、リコピン、豊富なビタミンCが含まれています。栄養価が高く、純粋で安全な食品です。

栄養価

1. スイカは熱を消し、夏の暑さを和らげ、落ち着きのなさや喉の渇きを和らげます。スイカには水分が多く含まれています。急な発熱、喉の渇き、発汗、イライラがあるときに、甘くて砂っぽくて水分の多いスイカを一切れ食べると、すぐに症状が改善します。

2. スイカに含まれる糖分と塩分は利尿作用を促進し、腎臓の炎症を解消します。プロテアーゼは不溶性タンパク質を可溶性タンパク質に変換し、腎炎患者の栄養を高めます。

3. スイカには血圧を下げる物質も含まれています。

4. スイカを食べると尿量が大幅に増加し、胆汁色素の含有量が減少し、排便がスムーズになり、黄疸の治療に一定の効果があります。

5. 新鮮なスイカの果汁と柔らかい皮が肌の弾力性を高め、しわを減らし、輝きを与えます。

食用効果

スイカの果肉と皮は甘くてマイルドで、性質は冷たく、無毒です。スイカの種は甘くて中性です。スイカの霜は塩辛くて冷たい性質があり、肺、心臓、胃、膀胱の経絡に入ります。

水分の産生を促進して渇きを癒す、熱を取り、落ち着きのなさを和らげる、酔いを覚まし、排尿を促進する効果があります。

夏の暑さ、喉の渇き、喉の乾燥や痛み、黄色や赤色の尿、下痢、浮腫、熱中症、酒酔いなどに用いられます。

スイカの皮はスイカの青皮とも呼ばれ、利尿作用を促進し湿気を取り除く効果があり、排尿障害や浮腫などに使われます。スイカの種は肺を潤し、脾臓を強化し、喉の渇きを癒し、食欲を刺激し、痰を減らすことができます。

現代医学では、スイカには降圧作用と利尿作用があることが確認されています。スイカの果肉と皮には熱を消し、夏の暑さを和らげ、喉の渇きを癒し、利尿を促進します。スイカの種には滋養と保湿作用があります。スイカの霜には熱を消し、夏の暑さを和らげ、喉に良い効果があります。

対象グループ

一般の人が食べることができる

1. 高血圧、急性・慢性腎炎、胆嚢炎、持続する高熱の患者に適しています。

2. 糖尿病患者は食べる量を減らし、食間に食べることをお勧めします。脾臓や胃が弱い人、湿気が多すぎる人、便が軟らかい人は食べないでください。

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