ザクロの栄養価と薬効

ザクロ：甘味、酸味、収斂、温感があり、虫を殺し、腸を収斂し、下痢を止める効果があります。ザクロの果実は栄養が豊富で、ビタミン C の含有量はリンゴやナシの 1 ～ 2 倍です。枝は針状で、葉は倒卵形または楕円形で無毛です。夏に咲く花は主にオレンジ色ですが、黄色や白の花も咲きます。果実はほぼ球形で、秋に熟します。外側の種皮は半透明でジューシー、内側の種皮は革のような質感です。

ザクロの栄養価

ザクロは特に栄養価が高く、人体に必要なさまざまな栄養素を含んでいます。この果物には、ビタミンC、ビタミンB、有機酸、糖、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、カリウムなどのミネラルが含まれています。 ザクロはミネラルが豊富で、2 つの主要な抗酸化成分であるザクロポリフェノールとアントシアニンが含まれています。また、リノール酸、ビタミン C、B6、E、葉酸も含まれています。ザクロに含まれるカルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラル抽出物は、肌から失われた水分を素早く補給し、肌を明るく柔らかくします。 ザクロの糖分は11%～14%と高く、果実酸は0.4%～1.0%、水分は79%、タンパク質と脂肪はそれぞれ0.6%を占め、ビタミンC含有量はリンゴやナシの2～3倍です。特にリン含有量が顕著で、100グラムあたり145mgに達し、果物の中でもトップクラスです。炭水化物、鉄分、カルシウム、その他のミネラルも含まれています。種子は甘く、36%～61%の果汁を含んでいます。その香りとわずかな酸味は体液を生成し、食物を消化し、脾臓を強化し、胃に利益をもたらします。食べた後は食欲を刺激し、陰を養い、肝臓を落ち着かせ、腎臓を養い、視力を改善します。また、砂糖、果汁、ワイン、酢、高級清涼飲料水などの製造に使用される高品質な原料でもあります。

ザクロの薬効

ザクロジュースには、消化を助け、胃潰瘍を防ぎ、血管を柔らかくし、血中脂質と血糖値を下げ、コレステロールを下げるさまざまなアミノ酸と微量元素が含まれています。冠状動脈性心疾患や高血圧を予防し、胃腸を元気にし、精神をリフレッシュし、食欲を増進し、寿命を延ばす効果があります。また、過度の飲酒者には酔い覚めに奇跡的な効果があります。 ザクロは頭からつま先まで宝物です。皮、根、花はすべて薬として使用できます。ザクロの皮にはリンゴ酸、タンニン、アルカロイドなどの成分が含まれています。関連実験によると、ザクロの皮には明らかな抗菌作用と収斂作用があり、腸粘膜を収斂させ、腸粘液の分泌を減らすことができます。そのため、下痢、赤痢などの病気を効果的に治療でき、赤痢菌や大腸菌に対して優れた抑制効果があります。また、ザクロの皮にはアルカリ性物質が含まれており、虫除け効果があります。また、ザクロの花には止血作用があり、ザクロの花を水に浸して目を洗うことで視力を改善する効果もあります。

ザクロは薬として使われてきた長い歴史があり、さまざまな古代の医学書にも記録されています。臨床実践を通じて、あらゆる王朝の医学者は、ザクロは性質が冷たく、熱を清め、解毒し、胃を強化し、肺を潤し、腸を収斂させ、出血を止める効果があると信じています。その中で最もよく使われる薬効成分はザクロの皮で、揚げて使われることが多いです。ザクロの皮にはさまざまな細菌を抑制する効果がある「プニシン」が含まれています。酸っぱいザクロにはビタミンが豊富に含まれており、収斂作用と殺菌作用があり、下痢を治し、食欲を刺激し、消化を助けます。ザクロの木の根の樹皮は鞍のような質感をしており、回虫を駆除することができます。ザクロの花は、鼻づまり、血の嘔吐、外傷による出血を止める効果があり、また過度の帯下を治療することもできます。外用すると中耳炎を治療できます。ザクロの若い葉は、胃腸を強化し、食べ物の蓄積を取り除き、消化を助けます。外用として、眼病や皮膚病の治療にも使用できます。副作用はないようです。

ザクロは温かい果物です。有機塩の含有量はかなり高いです。食べ過ぎると歯のエナメル質が腐食する恐れがあります。果汁に含まれる色素が歯を黒く染め、痰や熱性赤痢を引き起こしやすくなります。したがって、食べ過ぎることはお勧めできません。痰湿性の咳、慢性気管支炎、肺気腫、多量の痰を伴う咳、泡状の痰のある患者、また固形悪阻や赤痢の初期段階の患者はザクロの摂取を避けるべきです。ザクロとその根を使用する場合、寄生虫を駆除するときには硫酸マグネシウムなどの塩性下剤のみを使用できます。中毒症状を避けるために、ヒマシ油を下剤として使用しないでください。

ザクロは農民の間でよく使われる伝統的な漢方薬でもあり、さまざまな病気を治療することができます。ザクロの皮、花、葉、根はすべて薬として使用できます。甘味、酸味、温感、収斂性があり、無毒で、さまざまなアルカロイド、タンニンなどが含まれています。 「明易別録」には「下痢を治し、精液漏を止める」とある。 「羅の医学評論」には、「ザクロの皮は酸味と収斂性があり、下痢、出血、月経過多、肛門脱出、精液漏を止める効果がある」とある。 『本草綱目』には「空腹を抑え、喉の渇きを癒し、酔いを和らげる」と記されている。この果物には、温感作用と収斂作用のあるザクロが豊富に含まれており、胃腸疾患、高血圧、冠状動脈性心疾患の治療に使用されます。その皮には、ザクロ、メチルザクロ、イソプニカイン、メチルイソプニカイン、シュードプニカインなどのさまざまなアルカロイドが含まれており、総含有量は1.8％です。扁桃炎、口内炎、腸炎、胆道感染症、気管炎、肺炎、慢性虫垂炎、外傷性感染症、虚弱や風邪による長期の咳、不正出血、腸内条虫などの病気を治療できます。ザクロの種子には、条虫、ショウガ虫、鉤虫、回虫、歯痛に対する特定の治療効果もあります。その花は吐血、鼻血、中耳炎の膿を治す効果がある。根には条虫を撃退する効果もあります。葉は目の病気を治すことができます。しかし、ザクロは肺の気を害するので、食べ過ぎると良くありません。

ザクロの根、皮、葉には多量のタンニンが含まれており、なめしや印刷、染色産業にとって重要な原料の一つです。ザクロの木はフッ化水素に耐性があり、二酸化硫黄、二硫化炭素、鉛蒸気に対する強力な吸着能力を持っています。また、開花期間が長く、花が美しいため、環境美化や空気浄化に非常に価値があり、都市や庭の緑化に貴重な樹木です。

ザクロの効能

効果：

イスラエルの研究により、2週間毎日2～3オンスのザクロジュースを飲むと、酸化プロセスが40%遅くなり、蓄積された酸化コレステロールが減少することが確認されました。飲むのをやめてもこの不思議な効果は1ヶ月間続きます。ザクロジュースは心臓血管疾患と闘う上で並外れた臨床効果があり、赤ワイン、トマトジュース、ビタミンEなどよりも効果的な抗酸化ジュースです。ザクロには明らかな収斂作用があり、腸を収斂させて出血を止めることができ、優れた抗菌作用もあるため、下痢や出血の治療に優れた製品です。ザクロジュースのポリフェノール含有量は緑茶よりはるかに高く、アンチエイジングやガン予防・治療のスーパースターです。ほとんどのエストロゲン依存性乳がん細胞には有毒ですが、正常細胞にはほとんど影響がありません。

群衆に適しています:

あらゆる年齢層に適した果物です。

適用金額:

1回1粒（約40グラム）を目安にお召し上がりください。

親切なヒント:

衣服にジュースが付くと洗い落とすのが難しくなるので注意してください。ザクロを食べすぎると歯が傷むだけでなく、火が増えて痰が出ることもあります。ザクロは糖分が多く、収斂作用があります。風邪や急性炎症、便秘の人は注意して食べ、糖尿病患者は避けてください。