美容とダイエットに羅漢果を食べる2つの方法

羅漢果は、主に咳の治療に使用される薬用物質の一種です。羅漢果を美容とダイエットのために食べる2つの方法をご存知ですか？さて、ご紹介しましょう

美容とダイエットに羅漢果を食べる2つの方法

現代の医学研究により、羅漢果は高血圧、高脂血症、肥満を予防・治療できる果物であることが証明されています。羅漢果には配糖体が豊富に含まれており、血糖値を下げる効果があり、糖尿病や肥満の治療に役立ちます。

伝統的な中国医学では、羅漢果は甘酸っぱい味で、性質は涼しく、熱を清めて血液を冷やし、肺を潤し、腸を滑らかにし、解毒する効果があり、若々しさを保つことができるため、減量に良い果物であると信じられています。

ラカンカの実は、ジュースにして飲んだり、粉末にして濾してご飯を炊いて食べたりすることができます。

羅漢果の食べ方は2通りあります。

1. キャンディドリンク

羅漢果

食品成分

羅漢果250グラムと白砂糖適量。

レシピ

羅漢果を潰し、適量の水を加え、30分ずつ3回煮沸します。弱火で蒸して水分を取り除き、粘り気のある状態にします。冷ましてから白砂糖と混ぜます。よく混ぜて、天日で乾燥させ、潰して瓶詰めし、後で使用するようにします。 1回あたり約10グラムを取り、沸騰したお湯で淹れてください。

2. 羅漢果粥

食品成分

羅漢果250グラム、精白米50グラム、塩とMSGを適量。

レシピ

ラカンカを潰し、適量の水を加えて3回煮沸します。残った液をガーゼで濾し取っておきます。

日本米を水で洗い、羅漢果汁に加えて粥を作ります。粥が沸騰したら火を弱め、米が柔らかくなるまで調理を続けます。塩とMSGを加えれば食べられます。