|
ブラッドヴァインとサンザシを使った揚げポークチョップの作り方を知っている人はどれくらいいるのだろうか?以下に詳しく紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸いです。 ブラッドヴァインとサンザシを添えた豚スペアリブの揚げ物材料: 豚スペアリブ1000グラム、ミレッティア・レティキュラータ30グラム、サンザシ30グラム、サルビア・ミルティオリザ30グラム、トマトソース10グラム。 ブラッドヴァインとサンザシを使った揚げポークチョップの作り方セイヨウタンポポ、サンザシ、タンポポを洗い、水で煮て、セイヨウタンポポなどの濃縮果汁30mlをとります。豚バラ肉を洗い、水を切り、包丁で扇形に切り、肉を柔らかくします。叩いた後、リブをナイフで軽く叩き、揚げている間にリブが丸まらないように、ナイフでリブの底に小さな穴を開けます。切り分けた骨を陶器の容器に入れ、料理酒20グラム、醤油50グラム、ネギの房20グラム、しょうがのみじん切り10グラムを加え、よく混ぜて30分ほど漬け込みます。取り出して醤油を切り、後で使用します。フライパンを強火で熱し、植物油750グラムを加え、70%加熱されたらリブを入れ、手持ちのスプーンで広げ、絶えずかき混ぜながら約2分間炒めます。肉が黄金色になり、手で押すと固くなるまで揚げます。火から下ろし、油を切り、皿に盛ります。別の鍋を火にかけ、ごま油15グラムを加えて熱し、砂糖、トマトソース、ミレチア・レティキュラータの濃縮ジュースなどと少量の澄ましスープを加え、沸騰したら湿った澱粉でとろみをつけ、皿に盛ったスペアリブの上に注ぎます。この薬膳レシピは一年中摂取でき、上記の用量は4〜5人で十分です。注意:サンザシは生のまま使用する必要があり、焦がしたサンザシは下痢を止めるのに効果的です。 専門家のアドバイス: 1. 急性 B 型肝炎の患者には使用しないでください。 2. 肝臓と胆嚢に湿熱があるため、慢性B型肝炎の患者には適していません。 ブラッドヴァインとサンザシを使った揚げポークチョップの効能この薬膳レシピでは、サンザシは消化を助け、気を促進し、瘀血を分散させ、ミレチア・レティキュラータは血液循環を促進し、タンジンは血液循環を促進し、瘀血を取り除き、蓄積を分解し、塊を取り除きます。すべての薬が一緒に組み合わされ、血液循環を促進し、瘀血を取り除くために一緒に働きます。豚肉と組み合わせると、味と薬効の両方が優れており、体に害を与えずに瘀血を取り除きます。肋骨に刺すような痛み、一定の場所の痛み、夜間に悪化する痛み、または肋骨の下にしこりがある、舌が暗紫色、脈が深く鈍いなどの症状を伴う肝瘀血型の慢性B型肝炎の炎症に適しています。 |
>>: Pseudostellaria heterophylla とイチジクを使った豚肉シチューの作り方
武昌魚を食べたことがありますか?その栄養価と食用効果をご存知ですか?武昌魚は、背が高く平たい体を持つ...
紫長ナスはナスの一般的な品種で、見た目は紫色で細長く、肉質は柔らかく、水分が比較的少ないため、煮込み...
紫トマトは、新世代の特殊ハイブリッドカラー品種で、成長が無限で、中早生品種です。植物は旺盛に成長し、...
カボチャは生活の中で非常に一般的なメロンの材料です。柔らかくて粘り気があり、味は甘く、栄養価も高いで...
クコの実と山芋のお粥の作り方は?多くの人がこの点についてよく分かっていないと思うので、以下にこの知識...
もやしは私たちの生活の中で最も一般的なもやし料理です。シャキシャキとした食感があり、栄養も豊富です。...
私の友達の中に、牛肉、ジャガイモ、ニンジンのお粥を食べたことがある人はいるだろうか?お粥はとても美味...
唐辛子の葉は唐辛子の植物から生える緑の葉です。栄養価が非常に高い食用食材でもあります。新鮮な唐辛子の...
イチジクの効果と機能は何ですか?以下に詳しく紹介させていただきます。イチジクイチジクの効能と機能1....
トリュフはフォアグラやキャビアと同じくらい有名な高級食材であり、世界三大珍味の一つであることは多くの...
人間が高齢になると、カルシウム欠乏症が一般的な現象となり、多くの人がカルシウム欠乏による骨粗しょう症...
タマネギは、揚げたり生で食べたりできる辛い野菜です。人体に豊富な栄養を与え、人間の心臓血管系と脳血管...
クリスマスカクタスの育て方クリスマスカクタスはサボテン科の植物です。暖かくて湿気のある環境を好みます...
米は人類の主食ですが、米を蒸すときに米がくっついてしまったり、米の味が悪くなったりするなどの問題に遭...
細断された紙を肥料として一般的に、細断された紙は肥料として使用でき、細断された紙はそのまま肥料として...