夏のスイカの選び方 甘いスイカの選び方

夏はスイカが大量に市場に出回る時期です。街の通りや路地、住宅街の入り口、果物屋台などでよく見かける果物は、さまざまな種類の大きなスイカです。普段スイカを買うときは、あまり選ばず、そのまま買ってしまいます。家で食べると、甘くなかったり新鮮でなかったりするスイカもあります。そこで、年配のスイカ農家を訪ねて、教えを乞いました。それ以来、質の悪いスイカを買うことはなくなりました。今、私が学んだことを書き留めて、皆さんも夏のスイカの選び方を学び、甘いスイカの選び方を見られるようにしています。

夏のスイカの選び方 甘いスイカの選び方

1. 夏にスイカを買うときは、へそを見るのが一番です。へそは人体のへそのようなものです。スイカのへそが小さければ、スイカの皮が薄く、味は良くなります。へそが大きいと、スイカの皮が厚くなり、決して甘くありません。また、夏にスイカを選ぶときは、へそが内側に引っ込んだスイカを選ぶようにしてください。これは、スイカが自然に成熟している兆候です。

2. 夏にスイカを買うときは、蔓を見るのも良い考えです。蔓が新鮮であればあるほど、スイカも新鮮だということは誰もが知っているでしょう。蔓が乾燥していたら、スイカはもう新鮮ではないということです。また、蔓が丸まっているかどうかも確認してください。丸まっていれば、とても甘い味がします。まっすぐであれば、品質が悪いので買わないでください。

3. 夏にスイカを摘むときは、片手でスイカを持ち、もう一方の手で軽くたたいてみましょう。スイカを持っている手にわずかな振動を感じたら、それはそのスイカが一級品のスイカであることを意味します。それは完全に熟したスイカでなければならず、味は特に甘いでしょう。