中国のトゥーンの食べ方？ 中国のトゥーンの食べ方

トゥーナ シネンシスはトゥーナ シネンシスの木の柔らかい芽です。毎年春、トゥーナ シネンシスの木が芽吹くと、多くの人がそれを摘み、卵と一緒に揚げます。中国のトン入りスクランブルエッグは私の国の伝統的な料理です。これを食べると体が健康になり、一年を通して幸運が続くと言われています。中華まんの食べ方はいろいろあります。中華まんの食べ方がわからない友達はぜひ見てみてください。

中華風トゥーンの食べ方

1. スクランブルエッグ

これはトゥーンを食べる最も一般的で伝統的な方法です。まず、枝からトゥーンを摘み取ります。芽が出たばかりでとても新鮮で柔らかいものを選びます。トゥーンを洗って刻んだ後、ボウルに卵を入れて手早く混ぜます。まずフライパンに卵を入れて1分ほど炒め、次に中華ツナを加え、最後に適量の塩を加えます。

2. 冷たくして食べる

チャイニーズトゥーンは冷たくして食べることもできます。まずチャイニーズトゥーンを摘み、古い葉を取り除き、きれいな水で洗います。鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、トゥーンを入れて茹でて渋みを取り除きます。あまり長く茹でる必要はありません。1～2分後に取り出し、冷水に入れて十分に冷やし、水を切って皿に移し、塩、醤油、薄口醤油などの調味料を加えてよく混ぜます。

中華風トゥーンの食べ方

1. 漬物を食べる

まず、トンをきれいに洗い、熱湯でゆで、取り出して冷水で洗い、水を絞ってボウルに入れ、コショウ、塩、千切り生姜を加えて2〜3時間漬け込み、水を絞って用意した清潔な容器に保存します。約1週間で食べられます。漬けたトゥーンは長期保存が可能です。

2. パンケーキを食べる

トゥーナシネンシスは朝食のパンケーキにも使えます。まずボウルに卵を割り入れ、トゥーナシネンシスを洗って細かく切り、ボウルに入れ、適量の小麦粉を加え、適量の水を加えてよくかき混ぜます。フライパンに油を入れ、小麦粉をフライパンに均等に広げ、両面がきつね色になるまで揚げます。トゥーンパンケーキとキビ粥を食べるのが最も栄養のある朝食です。