ぶどうジュースを作るための材料と方法

ブドウは利尿作用を促し、気血を補う特別な果物です。この果物は甘酸っぱい味で、アントシアニンを多く含んでいます。食べると体に必要なさまざまな栄養素を吸収できます。ブドウは食べることも、ジュースにして飲むこともできます。しかし、ブドウジュースの作り方がわからず、飲む機会を逃してしまう人もいます。今日は、ブドウジュースを作るための材料、方法、手順を書き留めて、皆さんにお伝えします。

ぶどうジュースを作るための材料と方法

ぶどうジュースを作るための材料

ぶどうジュースを作るときは、新鮮なぶどうの他に、少量の塩、温水、ブレンダーも必要です。

ぶどうジュースを作る手順

1. 準備したブドウをきれいな水で洗い、適量の温水をスープボウルに入れ、食卓塩を少し加えてよく混ぜ、ボウルにブドウを約30分間浸してから取り出します。

2. ブドウを浸していた水を捨て、皮むき器を取り出し、ブドウの皮をすべて剥ぎます。次に、皮をむいたブドウをすべてブレンダーに入れ、電源を入れて機械を動かし始めます。

3. ブレンダーが停止したら、ブレンドしたグレープジュースを取り出し、ストレーナーで濾します。出来上がったジュースはフレッシュなグレープジュースです。酸味が気になる場合は、少量の砂糖を加えてよく混ぜてからお飲みください。

4. 新鮮なブドウは、単独でジュースにできるだけでなく、キュウリ、リンゴ、その他の果物や野菜と一緒に絞ることもできます。ジュースは味が良くなり、栄養価も高くなります。日常生活でもっとたくさん飲むことができます。