オリーブオイルの栄養価とオリーブオイルを摂取することの利点

オリーブオイルの栄養価とオリーブオイルを摂取することの利点

近年最も人気の食用油はオリーブオイルです。新鮮なオリーブの実から搾った天然オイルです。加工中に化学処理を一切施さず、オリーブの実の栄養素をほとんど残しています。世界中で健康に良いオイルとして認知されています。では、オリーブオイルの栄養価は何でしょうか?毎日食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?以下では、編集者がこれらの問題を詳しく理解できるように説明します。

オリーブオイルの栄養価とオリーブオイルを摂取することの利点

1. オリーブオイルには不飽和脂肪酸が多く含まれています

オリーブオイルには脂肪酸が多く含まれており、そのほとんどは不飽和脂肪酸です。この栄養素は摂取後すぐに吸収され、血液中の酸素と窒素の量を減らし、血管を柔らかくし、血流を速めます。定期的に摂取すると高血圧を予防し、動脈硬化の発生を減らすことができます。

2. オリーブオイルは消化器系の機能を改善する

オリーブオイルにはさまざまなビタミン、ニンジン、脂溶性繊維が含まれているため、定期的にオリーブオイルを多く摂取することは、人間の消化器系にも非常に有益です。また、オリーブオイルにはコレステロールが含まれていません。食べた後、簡単に消化吸収できます。胃腸内の毒素を一掃し、胃腸の運動を加速し、他の食品の消化吸収を促進します。

3. オリーブオイルは肌を保護する

肌を保護することも、オリーブオイルを摂取することの重要な利点の 1 つです。オリーブオイルに含まれるさまざまな微量元素とビタミンは、人間の皮膚細胞に直接作用し、肌を柔らかくし、栄養を与える重要な役割を果たします。また、オリーブオイルは直接外用することもできます。肌に塗ると、肌に栄養を与え、シミを薄くするのに良い役割を果たします。

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