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スイカはビュッフェに欠かせない果物です。レストランで食事をすると、そこにあるスイカが特に美しく白いのをいつも目にします。では、このようなビュッフェのスイカはどのように切ればいいのでしょうか?どのように提示すればよいでしょうか?以下では、ビュッフェでスイカを切って並べる方法を簡単に学べるように、編集者が自分のスキルを紹介します。 ビュッフェでスイカを切る方法と並べ方1. ビュッフェでスイカを切る方法 スイカを切るときは、スイカの1/4を取り、包丁で皮に沿って1.5cmの厚さにスライスし、次に包丁を使ってスイカのスライスを6〜8等分し、順番にお皿に並べると、美しい盛り付けが完成します。 2. ビュッフェでスイカを半分に切る ビュッフェでスイカを切るときは、4等分し、そのうち1つを取り出してナイフで約2センチの厚さにスライスし、次にナイフで4等分し、1つを取り出してスイカの皮を取り除き、さらに4つの三角形に均等に分割し、残りのスイカもこのようにして同様の三角形に切り、最後に皿に置きます。 3. ビュッフェでスイカを切る方法 ビュッフェに並べられたスイカは球形になっているのをよく見かけます。自宅でスイカをそのような形に切りたい場合、スイカボール切り器という道具が必要です。道具を用意したら、スイカを真ん中で切り、スイカの半分を取り、スイカボール切り器で果肉を一つずつすくい取り、お皿に盛り付けます。美しい丸いスイカの盛り付けがすぐに完成します。 |
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