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ビワは宝物に溢れた植物です。この植物の実は食べられ、葉と根は薬として使われます。その薬効は特に高いです。今日はビワの根の効能と働きを中心に紹介し、ビワの根の食べ方についても書いて皆さんにシェアしたいと思います。 ビワの効能と機能ビワの根の表面は茶色で、比較的平らで、硬く、ほのかな香りと苦渋味があります。 穏やかで無毒で、肺経に進入でき、主な作用は肺を清めて咳を和らげ、乳汁分泌を促進して湿気を取り除くことです。 通常、母乳の詰まり、リウマチ性骨痛、肺結核性咳嗽などの一般的な病気の治療に使用され、治療効果は非常に明らかです。 ビワの食べ方1. ビワの根で煮た豚足 ビワの根は薬として使われた後、スープにして煮て飲んだり、人間の食用治療成分として使用したりすることができます。関節痛が頻繁に起こる場合は、豚足に新鮮なビワの根4両を加え、さらに米酒250グラムを加えて煮込みます。豚足が柔らかくなったら取り出して豚足を食べ、スープを1日1回飲みます。 2. ビワの根と赤身肉の煮込み ビワの根を赤身の肉と一緒に煮込むのも、ビワの一般的な食べ方です。通常は、新鮮なビワの根60グラムと赤身の豚肉1ポンドを水と一緒に加えて煮ます。煮た後、表面の脂を取り除き、小さなボウルに濃縮します。肉を食べ、スープを直接飲みます。熱と湿気を取り除くことができます。人間の湿熱黄疸と感染性肝炎に優れた補助治療効果があります。 |
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