玉ねぎを美味しくする方法

タマネギは辛くて刺激的な味がします。根菜の一種ですが、栄養価が高く、血管を柔らかくし、血中脂質を下げる効果があります。心臓血管疾患や脳血管疾患の最大の敵です。今日の話題は玉ねぎに関するものです。玉ねぎの調理法を全部リストにして皆さんに紹介しますので、皆さんも簡単に美味しい玉ねぎの調理法をマスターできます。

玉ねぎを美味しくする方法

1. 玉ねぎ入りスクランブルエッグは美味しい

玉ねぎ入りのスクランブルエッグは、特に美味しい食べ方です。玉ねぎ1個と卵2個を用意し、玉ねぎの皮をむいて小さく切っておき、後で使います。また、卵を割ってボウルで混ぜ、フライパンに油を熱して卵を炒めます。その後、卵を取り出し、再び油を加えて玉ねぎを炒めます。玉ねぎがほぼ火が通ったら、目玉焼きと塩を加えて味付けします。よく混ぜたら出来上がりです。

2. 玉ねぎハム目玉焼きは美味しい

玉ねぎはハム卵と一緒に炒めても美味しいです。玉ねぎを用意し、皮をむいて小さなさいの目切りにし、ハムを1枚取って小さなさいの目切りにし、ボウルに卵3個を割り入れてよく混ぜ、さいの目切りにした玉ねぎとハムを入れてよく混ぜ、フライパンに油を入れ、卵液を注ぎ入れてパンケーキの形に広げ、両面が黄金色になるまで揚げてから取り出します。

3. 玉ねぎと牛肉の炒め物は美味しい

牛肉と玉ねぎの炒め物は特に美味しい料理です。玉ねぎ400グラムと牛肉200グラムを用意し、牛肉をあらかじめスライスして調味料に漬け込んでおき、玉ねぎの皮をむいてスライスし、フライパンに油を入れて牛肉を炒めます。肉のスライスの色が変わったら醤油を加え、玉ねぎを加えて炒め、最後に塩とMSGを加えて味付けし、調理後に出すことができます。