カンタロープメロンの選び方と保存方法

カンタロープメロンの選び方と保存方法

マスクメロンは一般的なメロンの一種で、魅力的な香りと主に甘い味がします。多くの人が好んで食べますが、マスクメロンを購入するときにどのように選べばよいか分からず、購入したマスクメロンの味が良くないという人もいます。実は、カンタロープを購入するときには、選び方のコツがあります。それを書き留めて、後でお伝えします。同時に、カンタロープの保存方法も紹介します。

購入のヒント

1. 選ぶときに匂いを嗅ぐことができる

メロンを選ぶときは、匂いを嗅いでみてください。魅力的な香りがする場合は、メロンの品質が比較的良いことを意味します。匂いがしない場合は、メロンの品質が良くないか、まだ熟していないため、購入して食べるのに適していないことを意味します。

2. 果実の茎が見える

市場で販売されているメロンのほとんどは、果茎付きで販売されています。選ぶときは、この部分に特に注意してください。果茎が太い場合は、メロンに成長ホルモンが多く含まれている可能性があり、味が比較的悪いため、購入することはお勧めしません。良質のカンタロープの茎はより細く、より新鮮です。

保管方法

メロンの保存は複雑ではありません。購入後、袋から直接取り出して、涼しく風通しの良い場所に置いてください。また、メロンを置く地面は湿っておらず、乾燥している必要があることに注意してください。このようにして、メロンは劣化することなく約1週間保存できます。メロンをカットした場合は、冷蔵庫に入れて冷蔵する必要があります。

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