ドライラズベリーをワインに浸けても大丈夫ですか？ ドライラズベリーをワインに浸す方法

生のラズベリーを食べたことがある人は多く、生で食べられる果物であることを知っています。学名は Rubus rubus です。この果物が大量に市場に出回ると、人々はそれをワインにして長期間保存することも好みます。ラズベリーを乾燥させて保存する人もいます。では、乾燥したラズベリーはワインを作るのにまだ使用できますか?もしそうなら、どのように淹れればよいでしょうか？

ドライラズベリーをワインに浸しても大丈夫ですか？

1. 乾燥ラズベリーは、新鮮なラズベリーの栄養素のほとんどを保持しているため、ワインを作るのに使用できます。ワインを作ると、多くの栄養素の活性が大幅に向上し、人体の栄養素の吸収と利用に有益であり、ラズベリーの健康維持効果にも有益です。

2. ラズベリーは乾燥させるとワインを作るのに使えますが、そこから作られたワインはフルーツワインとは言えません。むしろ薬用ワインに近いものです。ラズベリーは乾燥させて薬として使えるため、優れた効能を持つ漢方薬の一種で、腎臓を養い、陽気を強化し、筋肉と骨を強化し、腰痛や足の痛み、腰の筋肉の緊張など、さまざまな悪症状を予防・緩和する酒造りに使われています。

ドライラズベリーの作り方

1. ドライラズベリーをワインに浸す方法はいろいろありますが、直接ワインに浸すのが最も一般的で一般的な方法の1つです。500グラムのドライラズベリー、5キログラムの白ワイン、大きな清潔なガラス瓶を用意します。ガラス瓶にドライラズベリーを入れ、白ワインを加えてよく混ぜ、密封して1か月間浸します。中のラズベリーワインが出来上がります。必要に応じて、1日30グラムを取り出して直接飲んでください。

2. ドライラズベリーをワインに浸すときは、他の材料と組み合わせることもできます。クコの実、リュウガンの肉、赤いナツメは、ドライラズベリーをワインに浸すのに最適な材料です。各材料100グラム、ドライラズベリー200グラム、白ワイン4キログラムを用意し、一緒に白ワインに浸し、1か月間密封してから取り出して飲みます。このようにして得られたラズベリーワインは、体の免疫力を高め、気と血を補充し、老化を遅らせることができます。