パッションフルーツの皮を乾燥させる方法 乾燥させたパッションフルーツの皮の使い方

日常生活では、ほとんどの人がパッションフルーツを切って果肉を取り出してそのまま食べ、残った皮は役に立たないので捨ててしまいます。実は、これらのパッションフルーツの皮は乾燥させて保存することができ、乾燥したパッションフルーツの皮には多くの用途があります。パッションフルーツの皮の用途がわからない場合は、乾燥後のパッションフルーツの皮の用途に関する以下の詳細な紹介をご覧ください。

パッションフルーツの皮を乾燥させる方法

1. パッションフルーツの皮は天日干しで直接乾燥させることもできますが、天日干しする前に事前に処理する必要があります。パッションフルーツの皮の外側の古い皮をピーラーで削り取り、次に清潔なスプーンを使用して果肉につながっている内側の部分をきれいにします。

2. 加工したパッションフルーツの皮を細長く切り、直射日光に当てて乾燥させます。3～4日後、パッションフルーツの皮は乾燥します。また、パッションフルーツの皮は千切りにした後、オーブンのベーキングトレイに置き、直接オーブンに入れて乾燥させることができます。乾燥後は取り出して冷まし、涼しく風通しの良い場所に保管してください。

乾燥したパッションフルーツの皮の使い方

スープ

1. パッションフルーツの皮を乾燥させると、スープを作るのに特に適しています。パッションフルーツの皮でスープを作るときは、乾燥したパッションフルーツの皮20グラム、豚スペアリブ500グラム、トウモロコシ2本を用意し、適量のタマネギとショウガも用意します。

2. リブを細かく切った後、沸騰したお湯で2分間茹でます。取り出した後、水を切ってスープ鍋に入れます。次に、パッションフルーツの皮を洗ってスープ鍋に入れます。トウモロコシを細かく刻んで鍋に入れます。最後に、玉ねぎ、生姜、水を加えます。強火で沸騰した後、弱火で約2時間煮込みます。食べる前に少量の塩を加えて味を整えます。

お茶を淹れる

パッションフルーツの皮を乾燥させた後は、お茶を作るのに特に適しています。毎回、乾燥したパッションフルーツの皮を5〜6グラム取り、きれいなグラスに直接入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3〜5分間煮ます。その後、中のスープを取り出して飲むことができます。パッションフルーツの皮を乾燥させた後、水に浸すときに適量の蜂蜜または氷砂糖を加えることもできます。これにより、浸した水が甘くて美味しくなります。