パッションフルーツの食べ方 パッションフルーツの正しい食べ方

世の中には何百もの果物の香りが混ざり合ったと言われる魔法の果物があります。この果物は熱帯地方で生産されるパッションフルーツで、人々は通常それをパッションフルーツと呼んでいます。熟すとパッションフルーツは紫がかった赤色になり、形や大きさは卵によく似ています。食べると、さまざまな果物の香りを味わえるだけでなく、豊富な栄養素も吸収できます。

パッションフルーツの食べ方

パッションフルーツの国内生産量は比較的少なく、主に海南省のいくつかの熱帯地域で生産されているため、多くの人はパッションフルーツに馴染みがなく、食べ方も知りません。実は、パッションフルーツの食べ方は非常に簡単です。熟したパッションフルーツを購入したら、きれいな水で表面を洗い、水気を切って、フルーツナイフで真ん中を切り、清潔な小さなスプーンで中の果肉と果汁を直接食べることができます。

パッションフルーツの正しい食べ方

1. パッションフルーツと蜂蜜

パッションフルーツは比較的酸味のある果物です。蜂蜜と一緒に食べることもできます。具体的な方法は、新鮮なパッションフルーツを洗って真ん中で切り、果肉を取り出し、適量の蜂蜜を加えてよく混ぜてそのまま食べることです。また、パッションフルーツの果肉を取り出し、適量の白砂糖を加えて、蜂蜜に3〜5日間漬け込むこともできます。取り出した後、温水と混ぜてそのまま食べます。

2. ジャムを作る

パッションフルーツはそのまま食べるだけでなく、ジャムにして使うこともできます。パッションフルーツでジャムを作るときは、パッションフルーツをもう少し用意し、真ん中で切り、中の新鮮な果肉をくり抜き、氷砂糖を加えてよく混ぜ、数時間マリネしてから、マリネしたパッションフルーツの果肉を直接鍋に入れ、加熱して沸騰させ、弱火で鍋の中の果肉が透明になり、濃厚なソースになるまで煮込みます。火を止めて冷めたら、自家製パッションフルーツジャムの出来上がりです。

3. ジュースを作る

ジュースを作るのも、パッションフルーツの正しい食べ方です。必要なら、パッションフルーツを3つ切り、果肉を取り出します。次にレモンを用意し、切り取ってレモン汁を絞り、取り出したパッションフルーツの果肉に入れ、適量の蜂蜜を加え、純水を加えてよく混ぜます。混ぜた後、直接濾過します。得られたジュースを数時間冷蔵し、取り出してすぐに飲みます。