自分で赤いナツメをピンク色に挽くには？赤いナツメの粉の作り方

近年、ナツメの粉末は市場で非常に人気があります。使い方が簡単で、含まれる栄養素は人体に吸収されやすく、利用されます。そのため、家にナツメがある人は、自分でナツメの粉末を作りたいと考える人が多いです。どうすればいいでしょうか？これについてさらに詳しく知りたい場合は、エディターで確認してみてください。

自分でナツメを粉末にする方法

自宅でナツメを粉末にしたい場合は、事前に処理する必要があります。なぜなら、自宅のナツメにはまだある程度の水分が含まれているからです。天日干しした後で乾燥させたものでも、ある程度の水分が残っています。そのようなナツメは粉末にすることはできません。ナツメを切って種を取り除き、中華鍋に入れてゆっくりと炒めて乾かし、取り出してフードプロセッサーに入れて粉末にするのが最善です。

ナツメパウダーの作り方

1. ナツメの粉を作るには、比較的大きいナツメを用意する必要があります。清潔なナイフでナツメの果肉を切り、真ん中の種を取り除き、電子レンジ対応の容器に入れて電子レンジで3〜5分加熱します。オーブンで3〜5分焼くこともできます。完全に乾燥したら取り出し、グラインダーで粉末状にします。これが自家製ナツメの粉です。

2. ナツメパウダーは、さまざまな材料を使って、必要に応じて作ることもできます。ナツメパウダーを作るのに最適な材料は、小豆とクルミです。作るときは、ナツメ、小豆、クルミ、黒砂糖を適量用意する必要があります。用意したナツメをオーブンに入れて乾燥させ、小豆を鍋に入れ、調理したクルミの実もオー​​ブンに入れて乾燥させます。加工した材料をすべてフードプロセッサーに入れ、用意した黒砂糖を加え、フードプロセッサーで粉末にします。取り出した後、美味しくて栄養価の高いナツメクルミパウダーができます。

3. ナツメを作るときは、ゴマ、黒豆、クルミを適量加えることもできます。これらの材料は1：1の比率で準備できます。準備が終わったら、フライパンで揚げたり、オーブンで焼いたりしてから、グラインダーで粉状に挽いて取り出し、適量の白砂糖を加えて味を整えます。食べるときは、沸騰したお湯に直接混ぜることができます。このようにして作られたナツメ、ゴマ、クルミの粉末には、明らかな血液を豊かにする効果があり、体の抗老化能力を高めることができます。