三宝の甘いお粥

試験が終わった後、私は朝寝坊ができず、遅くとも朝8時には自然に目が覚めました。実はこれも良いことなのです。カーテンを開けると、優しくて暖かい朝日が部屋に入ってきます。薄い朝霧が徐々に晴れて、街は次第に美しい表情を見せ始めた。 2日間の集中的な精神作業の後、ようやくブログを自由にいじることができるようになりました。最近、大晦日の夕食に関する料理をいくつか投稿する予定です。私の家族では大晦日の夕食を私が作ることはありませんが、いつも父が担当しています。しかし、新年の賑やかな雰囲気は、積極的に参加したくなるので、自分でいじることにしました。 新年を楽しく迎えるためには、縁起のいい料理を用意するのはもちろんのこと、コミュニケーション学で習ったように「象徴能力は人間特有の能力」です。ですから、この能力をうまく活用し、伸ばしていかなければなりません。 大晦日のディナーの後はデザートは甘いもの。3つの材料を選んで「三大福」を作りました。皆さんに新年のご多幸を祈ります^_^

三宝粥の材料

蓮の実、小豆、ハトムギ、ハトムギ、氷砂糖、氷砂糖

三宝粥の作り方

1. 蓮の実、小豆、ヨクイニンを洗い、電気鍋に入れ、適量の水を加え、自動モードで一晩煮ます。食べる前に氷砂糖を加えます。私は朝食にこの方法で調理します。電気鍋がなく、ガスで調理する場合は、調理する前に小豆とヨクイニンを12時間浸します。こうすると調理が簡単になります。

ヒント

小豆はむくみを軽減し、美しい楕円形の顔を作ります。ヨクイニンの美白効果と痩身効果はよく知られており、ビューティークイーンのビッグSも強く推奨しています。蓮の実は心を落ち着かせ、熱を消し去ります。春節中に脂っこい食べ物を食べ過ぎた場合は、この「三大福」を一杯飲むと腸の健康にも役立ちます。^_^