スクランブルエッグ入り牛肉粥の作り方

スクランブルエッグビーフ粥を作る手順は、実は思っているほど難しくありません。

牛肉粥とスクランブルエッグ

スクランブルエッグビーフ粥の材料

牛肉6オンス、卵2個、広東粥ベース8カップ、軟化剤少々、コーンスターチ少々、コショウ少々、塩小さじ1 1/2、チキンパウダー小さじ1、ごま油少々

スクランブルエッグ入り牛肉粥の作り方

1. 牛肉を洗ってスライスし、少量の塩、軟化剤、コーンスターチと混ぜ、柔らかくなって味がしみ込むまで約 10 分間マリネします。卵を卵液に混ぜて、脇に置きます。

2. 深めの鍋に広東風粥の素を8カップ入れ、弱火で沸騰させます。手順1で準備した牛肉のスライスを加え、沸騰後さらに2分間調理します。最後に卵液を粥に注ぎ、時計回りにかき混ぜます。

スクランブルエッグ入り牛肉粥の栄養分析

1. 牛肉には、血液生成に不可欠なミネラルである鉄分が豊富に含まれています。

2. 牛肉にはアラニンが含まれており、アラニンの機能は食物タンパク質から糖を生成することです。

3. 牛肉には細胞の生成に不可欠なビタミンB12が含まれており、赤血球の機能は筋肉組織に酸素を運ぶことです。ビタミン B12 は分岐鎖アミノ酸の代謝を促進し、体に必要なエネルギーを供給します。

4. 牛肉を食べるとフケを予防できます。

<<:  セロリ入り牛肉粥のレシピ

>>:  ほうれん草の牛肉粥、お粥の作り方

推薦する

韓国のチリソースの作り方 韓国のチリソースの作り方

韓国は中国の近い隣国であり、韓国の文化、食べ物、衣服は中国に大きな影響を与えてきました。特に韓国ドラ...

トマトの皮のむき方 トマトの皮のむき方

トマトは私たちの日常生活でよく食べられる食材です。トマトにはリコピンが豊富に含まれており、老化を遅ら...

青梅ジュースの作り方 自宅で青梅ジュースを作る方法

青梅ジュースは青梅から作られます。甘酸っぱい味で、一度飲むとまた飲みたくなる味です。青梅ジュースは体...

ドラゴンブラッドツリーを植えて維持するにはどうすればいいですか?ドラゴンブラッドツリーの繁殖と栽培技術を共有する

ドラセナは「血を流す木」や「長寿の植物」とも呼ばれています。主にアフリカや南アジアなどの熱帯地域に分...

サンゴ豆は有毒ですか?サンゴ豆は家庭で栽培できますか?

サンゴ豆は美しい観賞用植物です。果実はバラ色で特に美しいです。秋はサンゴ豆が美しく見える最高の時期で...

ペチュニアの種を蒔くのに最適な時期はいつですか?

ペチュニアの種まき時期ペチュニアの種は発芽力が比較的良いので、気温が適切であれば一年中播種することが...

干しホタテの栄養価 干しホタテのタブー

干しホタテは、生活の中で特に人気の乾物食材です。栄養価が非常に高く、味も美味しいです。特にスープ作り...

露地春キャベツの植え付け時期と植え方

露地春キャベツ植え付け時期露地春キャベツは毎年3月に植えるのが最適です。この時期の気候環境は比較的安...

ナツメを水に浸して飲む方法は?ナツメを水に浸すことのメリット

ナツメは私たちの日常生活でよく使われる食べ物です。そのまま食べるだけでなく、お粥にしたり、水に浸して...

北部で大根を植えるのに最適な時期はいつですか?

北大根の植え付け時期北部地域では、露地栽培では秋冬大根が主で、春夏大根が補助的に栽培されています。そ...

クルミを食べることの利点は何ですか?

クルミは脳を活性化させる食品としてよく知られています。では、クルミを食べることの利点について学びまし...

蝶梅の栽培方法と注意点

昨年、友人から蝶梅の鉢植えを数個もらったのですが、育て方がわからなかったため、すぐに枯れてしまいまし...

クチナシは南でも植えられますか?

クチナシは南部でも栽培できますか?クチナシは南部でも植えることができ、一般的に南部では春と秋に植える...

ゴーヤの葉と一緒に食べてはいけないものは何ですか?

今年の夏はゴーヤが最も旺盛に成長する時期です。この時期、人々は新鮮なゴーヤを食べるだけでなく、新鮮で...

Capitulum tetraphyllumの効能と機能

ミズキは、温帯または亜熱帯地域に生育する落葉高木で、ミズキ科の一種です。生育すると高さは3~8メート...