オオバコの葉のお粥の作り方

オオバコの葉粥は田舎の友達にはお馴染みかもしれません。以下に詳しく紹介しましょう。

オオバコの葉粥

オオバコの葉粥の材料

オオバコの葉粥のレシピと効果：薬膳レシピ利尿レシピ視力回復レシピ去痰レシピ熱を清めるレシピ手順：オオバコの葉粥の調理材料：主な材料：オオバコ50グラム、白米50グラム

調味料：ネギ15g

オオバコの葉のお粥の作り方

1. まず、オオバコの葉から不純物を取り除き、きれいな水で洗い、ナイフで切り刻みます。

2. 鍋にオオバコの葉とネギを入れ、適量の水を加えて沸騰させ、残渣を取り除いて汁を残します。

3. 米を洗い、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、適量の水を加えてお粥を炊きます。仕える。健康のヒント: 利尿作用、解熱作用、視力改善作用、去痰作用。

食物の相性の悪さ：ジャポニカ米：唐代の孟神：「ジャポニカ米は馬肉と一緒に食べると腫瘍の原因となるため、一緒に食べることはできません。また、キバナツメグサと一緒に食べると突然心臓の痛みを引き起こすため、一緒に食べることもできません。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」

オオバコは、プランテン、カウビート、フィールドホウレンソウとも呼ばれ、その葉はプランテンの葉と呼ばれます。

伝統的な中国医学によれば、オオバコの葉は甘くて冷たい性質があるそうです。熱を消し、利尿を促し、肝臓を清めて視力を良くし、痰を取り除き咳を和らげ、湿気を取り除き下痢を止める効果があります。体内に湿熱が溜まって起こる浮腫、尿路感染時の頻尿、尿意切迫感、尿痛、夏バテによる下痢、細菌性赤痢、肝熱による目の充血、腫れ、痛み、羞明、流涙、目のかすみなどに適しています。

分析によると、プランテン100グラムあたり、タンパク質4.0グラム、脂肪1.0グラム、糖分11.0グラム、カロチン5.85ミリグラム、チアミン0.09ミリグラム、リボフラビン0.25ミリグラム、ビタミンC23ミリグラム、カルシウム309ミリグラム、リン175ミリグラム、鉄分25.3ミリグラムが含まれています。現代の研究報告によると、オオバコには顕著な利尿作用があるだけでなく、明らかな去痰作用、抗菌作用、抗高血圧作用もあるそうです。呼吸中枢に作用し、強い咳止め効果があります。気管や気管支の粘液の分泌を促進し、去痰作用があります。