鯉粥

鯉粥について何か知っている友達もいるはずです。一緒に学びましょう。

鯉粥

鯉粥の紹介

材料：新鮮な鯉1匹（約150グラム）、もち米100グラム。

鯉粥の作り方

1. 鯉の鱗と内臓を取り除き、スープを沸騰させ、魚に火が通ったら魚を取り出し、魚のスープともち米を使ってお粥を調理します。

2. 治療コースとして、1日1回魚を食べ、お粥を飲み、7日間連続で続けます。

鯉粥の効能紹介

効能：中を温め、脾臓を強化し、気を促進し、利尿を促進する効果があります。陰水に適しています。症状としては、特に腰から下の浮腫が増減を繰り返す、圧迫しても戻りにくい陥没、腹部の膨張と圧迫感、食欲不振と軟便、顔色が青白く、疲労感と手足の冷え、乏尿、舌の色は青白く、舌苔は白くツルツルしている、脈は深く緩慢である、などがあります。

特別な注意：発熱性疾患を患った後は食べることは適していません。

鯉は、鳳凰、赤鯉、巾着鯉、鱗鯉、鏡鯉などとも呼ばれます。鯉にはタンパク質、鉄、マグネシウム、銅、リン、ビタミンなどの成分が豊富に含まれています。

食事療法の効果

◆鯉をたくさん食べると、気力を強め、脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを軽減し、熱を清め、解毒し、滋養強壮し、食欲を刺激し、咳を和らげ、乳汁分泌を促進します。腹部膨満、水虫、黄疸、咳、ガス逆流、乳汁閉塞を治療できます。

◆鯉を定期的に食べることは、中高年者の健康と長寿に非常に有益です。