セロリの葉のお粥の効能

セロリの葉のお粥の効能

これから紹介するのはセロリの葉粥の効能です。まだ理解していない友人はぜひ読んでみてください。

セロリの葉のお粥

【セロリの葉とは】セロリの葉の栄養価はセロリの茎よりはるかに高いです。栄養学者はセロリの茎と葉に対して13の栄養テストを実施し、セロリの葉の10の指標が茎の指標を上回っていることを発見しました。中でも、葉のカロチン含有量は茎の88倍、ビタミンC含有量は茎の13倍、ビタミンB1含有量は茎の17倍、タンパク質含有量は茎の11倍、カルシウム含有量は茎の2倍以上です。セロリの葉の栄養価は無視できないことがわかります。

セロリの葉のお粥の効能

1. 肝臓を落ち着かせ、血圧を下げる:セロリには酸性の降圧成分が含まれており、原発性高血圧、妊娠性高血圧、更年期高血圧に臨床的に効果があります。

2. 心を落ち着かせ、和らげる: セロリの種子から抽出されたアルカリ成分は、人体に鎮静効果をもたらし、感情を落ち着かせ、イライラを解消するのに役立ちます。

3. 利尿作用と腫脹緩和:セロリには利尿作用のある有効成分が含まれており、体内の水分とナトリウムの蓄積を解消し、利尿作用と腫脹緩和を促進します。臨床実践では、セロリ煎じ液は乳び尿の治療に85.7%の有効率があります。

4. 抗がん・抗腫瘍作用: セロリは食物繊維が豊富な食品です。腸内で消化されるとリグニンまたは腸内脂肪と呼ばれる物質が生成されます。この物質は抗酸化物質で、高濃度になると腸内細菌による発がん物質の生成を抑制します。また、腸内の便の動きを速め、発がん物質と大腸粘膜の接触を減らし、大腸がんを予防する目的を達成することもできます。

5. 血液を養い、欠乏を補う:セロリには鉄分が多く含まれており、女性の月経血の損失を補うことができます。食べると、青白く乾燥した肌やくすんだ顔色を防ぎ、目が明るくなり、髪が黒くツヤツヤになります。

6. 皮膚疾患:セロリには白斑に効く銅も含まれています。

7. 整形外科疾患:セロリにはカルシウムとリンが多く含まれているため、鎮静効果と血管保護効果があり、骨の成長を促進することもできます。

8. セロリはアルツハイマー病やクロイツフェルト・ヤコブ病と戦う化合物を生成します。

<<:  セロリの葉のお粥

>>:  生土粥

推薦する

サツマイモの植え方と、種を早く発芽させる時期

サツマイモの植え付けに適した時期ヤムイモを植えるのに最適な時期は春、通常は4月から5月の間です。この...

ドライブルーベリーの作り方と食べ方

ブルーベリーは栄養価が非常に高い健康的な果物ですが、市場に出回る時期が決まっており、毎年夏ごろにしか...

トマトの使い方のヒント トマトの用途は何ですか?

トマトは誰もがよく知っている一般的な料理です。生でも揚げても食べられます。人体にさまざまな栄養素を補...

シンビジウムの効能と機能

シンビジウムは観賞価値の高い花です。ラン属の植物を人工的に交配して生まれた、大きな花を咲かせる特別な...

細菌株を保存する方法

菌株は、一部の菌類野菜の栽培に必須の条件です。良質の菌株があって初めて、高品質の菌類野菜を栽培するこ...

メシマコブを植えるのに最適な場所はどこですか?

メシマコブ栽培地カワラヒワは一般的に比較的乾燥した場所で育ちます。暖かく乾燥した環境に適しています。...

冷たいお粥

冷たいお粥についてどれくらい知っていますか?このお粥についての知識をいくつか紹介しましょう。冷たいお...

鉢植えの植物を植え替えるのに最適な時期はいつですか?

鉢植えの植え替え時期一般的に、新しく購入した鉢植えは植え替える必要がありますが、すぐにする必要はあり...

シンプルなコーヒーマシンの使い方は?コーヒーマシンの使い方のヒント

日常生活でいつでも美味しいコーヒーを飲みたいなら、コーヒーマシンは欠かせませんが、コーヒーマシンの動...

新梨梅大根の効能と機能

新梨梅は実は素敵な名前を持つ大根料理の一種で、正式名称は新梨梅大根です。新梨梅は私たちの食卓にある家...

期限切れの腐った牛乳の使用。期限切れの腐った牛乳を洗顔に使用できますか?

牛乳は私たちの生活で最も一般的な栄養補助食品です。多くの人が毎日牛乳を飲み、箱入りの牛乳を買って家に...

ブーゲンビリアに使う肥料

ブーゲンビリアの施肥には、通常の複合肥料を使用できます。この肥料には窒素、リン、カリウムが豊富に含ま...

バナナの皮を美容に使う方法 バナナの皮を美容に使う方法

私たちはよくバナナを食べますが、バナナを食べるときには、たいていバナナの皮を剥いて捨ててしまいます。...

赤キノコの栄養価と効能

健康維持に関心のある人なら、一本足のキノコ食品の方が、複数本の足のキノコ食品よりも栄養価が高いことを...

キュウリの効果と機能キュウリの栄養価とは

キュウリは冷たい食べ物なので、喉の痛みを和らげるのに役立ちます。きゅうりは肺や胃に良いと言われていま...