緑豆と昆布のお粥の効能

緑豆と昆布のお粥

緑豆と昆布のお粥の効果

昆布には体内で甲状腺ホルモンを合成する主原料となるヨウ素が非常に多く含まれており、定期的に摂取することで髪に潤いを与え、黒くすることができます。

昆布には、甲状腺で合成される主な物質であるヨウ素が大量に含まれているため、一定の薬効があります。人体はヨウ素が不足すると、「首が太い病」、つまり甲状腺機能低下症にかかってしまいます。そのため、昆布は甲状腺機能低下症の人にとって最適な食品です。昆布には利尿作用と腫脹緩和作用のあるマンニトールが多く含まれており、腎不全、老人性浮腫、薬物中毒などの予防と治療に効果があります。マンニトールは、ヨウ素、カリウム、ナイアシンなどと相乗的に作用し、動脈硬化、高血圧、慢性気管支炎、慢性肝炎、貧血、浮腫などの疾患の予防や治療に優れた効果を発揮します。昆布に含まれる良質なタンパク質と不飽和脂肪酸には、心臓病、糖尿病、高血圧に対する予防効果と治療効果があります。伝統的な中国医学では、昆布は塩辛くて冷たい性質があり、固い塊を柔らかくし、結節を分散させ、炎症を和らげ、喘息を緩和し、利尿を促進し、脂肪を除去し、血圧を下げる効果があり、珪肺症の予防と治療にも効果があると信じられています。

昆布コロイドは、体内の放射性物質を便とともに排泄する働きがあり、人体内の放射性物質の蓄積を減らし、放射線疾患の可能性を減らします。

緑豆と昆布のお粥の効果

伝統的な中国医学では、昆布は「コンブ」と呼ばれています。塩辛く、性質は冷たいです。肝臓、胃、腎臓、肺の経絡に入ります。

固い塊を柔らかくし、痰を解消し、湿気を取り除き、痒みを和らげ、熱を取り除き、利尿を促進します。甲状腺腫、嚥下障害、ヘルニア、精巣の腫れや痛み、帯下、浮腫、水虫などに用いられます。

冷えや熱の緩和に使用します。昆布、冬瓜、緑豆を適量取り、スープにして煮ます。