アマドコロ粥

黄井粥って聞いたことありますか?以下、ご紹介させていただきます。

アマドコロ粥

イヌタデ50グラムと米100グラム。

練習する:

1. イヌタデをきれいな水に浸し、取り出して細かく切って置いておきます。

2. 米をきれいな水で洗い、置いておきます。

3. お粥の材料が全て準備できたら、準備しておいたイヌタデと米を鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火でお粥がとろみがつくまで煮ます。このお粥は主食として1日1~2回食べることができます。注意:1. イヌタデは性質上、脂っこいので、脾虚、湿気、風邪による軟便のある人には適していません。

2. このお粥は脂っこいので、消化不良の人には適していません。専門家のアドバイス:腹部膨満を避けるため、このお粥は食べ過ぎには適していません。

黄井粥の紹介

ツルドクダミは味は甘く、性質は中性で、心臓、脾臓、肺、腎臓の経絡に入ります。中臓を滋養し気を補い、心臓と肺を潤し、筋肉と骨を強化する効果があります。化学組成には、粘液、デンプン、多糖類、オリゴ糖、リジンなどの 11 種類のアミノ酸が含まれます。薬理学的研究により、以下のことが確認されています。シベリアタデ水抽出物は血圧を下げることができます。シベリアタデ発酵製剤は実験動物の冠状動脈血流を増加させることができます。シベリアタデ煎じ薬は、血液中のトリグリセリド、尾部リポタンパク質、コレステロールのレベルを低下させることができます。シベリアタデ煎じ薬は、体内のS0D活性を高め、フリーラジカルによる損傷を防ぐことができ、体の健康レベルの向上と老化防止に有意義です。お粥に使われるイヌタデは甘くてマイルドな性質があり、心臓、脾臓、肺、腎臓の経絡に入ります。中枢を補い、気を養い、心臓と肺を潤し、筋肉と骨を強化します。血中脂質やコレステロールを下げ、血圧を下げ、冠動脈の血流を増加させます。体内のS0Dの活性を高め、フリーラジカルによるダメージを防ぎ、老化に抵抗します。米を食べると脾臓と胃が強化され、気力が補充され、身体が養われます。これら 2 つを一緒に調理したお粥は甘くておいしく、栄養価が高く、血圧を下げ、血中コレステロールと脂質を減らし、冠状動脈の血流を増加させ、老化を遅らせる効果があります。あらゆる年齢層の方にお楽しみいただけます。特に高血圧、高脂血症、動脈硬化症、狭心症、胸苦しさ、めまい、手足のしびれ、血圧上昇、血中脂質増加、オタマジャクシ症候群などの病後虚弱体質の方に効果があります。

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