今日は、温室菌の一般的な病気の予防と治療についてお話したいと思います。 黒カビの緑カビ病症状:菌袋、培養瓶、原木接種穴、子実体が緑カビに感染すると、初期段階では培養材原木や子実体に白くて細い菌糸が成長します。数日後に分生子が形成されます。分生子が大量に形成されたり成熟したりすると、コロニーは緑色に変わり、粉状になります。 予防と治療:(1)耳の周囲、耳室、周囲の環境を清潔に保ちます。 (2)耳室及び耳野は、換気が良好で、排水が容易でなければならない。 (3)耳の感染症の後は、1%の石灰水を1日1回スプレーすると、優れた防カビ効果があります。 (4)培地表面に緑カビが発生し、培地内にまだ浸透していない場合は、PH10の石灰水で影響を受けた部分をこすり洗いすることで、緑カビの増殖を抑えることができます。 腐った耳(腐った耳とも呼ばれる) 症状: 耳片が成熟すると柔らかくなり、耳根も溶解して腐り始めます。 予防と治療:(1)穂腐れの原因に対処するために栽培管理を強化し、換気、光などに注意してください。 (2)早めに収穫する。穂がほぼ熟した状態か、すでに熟した状態で収穫します。 (3)耳鼻水予防にはクロラムフェニコールまたはオキシテトラサイクリン溶液25mg/kgを散布することができる。 防カビ耳真菌ブロック原因: キクラゲの菌床のカビ汚染は、生産量の減少や製品の品質に影響を及ぼす重要な原因です。キクラゲの菌床に最もよく見られる菌類はペニシリウムとトリコデルマです。 防カビ対策:(1)防カビ力の強い菌株を選抜する。 (2)夏を乗り切るために新鮮な原材料を選ぶ(3)培地に抗真菌剤を加える。現在では、0.1%過マンガン酸カリウム水溶液を使用するか、培地に石灰と水を混ぜる方法の方が効果的であると考えられています。後者は培地が酸性になるのを防ぐこともできます。 (4)すでにボトルの中に入っているバクテリアを使ってブロックを押し、ボトルを掘ります。ブリケット化ツールとフィルムは、0.1 過マンガン酸カリウム溶液で消毒する必要があります。ブリケット化後1週間以内は菌糸が完全に回復していないため、カビが発生した場合は、影響を受けた部分に飽和石灰水溶液を塗布します。 (5)環境を保護し、清潔に保つ。キノコ栽培期間中、最初の黒キノコを収穫した後、3〜5日に1回、1%の石灰水、または1%〜2%のコールタール石鹸溶液、または0.1%のカルベンダジムを地面に散布します。これらは雑菌の増殖を抑制するために互換的に使用できます。 (6)ボラ養殖においては、屋内産卵と屋外養殖が効果的なうどんこ病対策となると考えられる。 (7)キノコブロックの水分損失と空気の流れに応じて水管理を強化する。 アザミウマ 被害:幼虫はキクラゲを傷つけ始め、穂片に侵入して汁を吸い、穂片を縮ませ、ひどい場合には穂から汁が出るようになります。 予防と管理:40%ジメトエート乳剤500~1000倍、50%トリクロルホン水和剤1000~1500倍、またはマラチオン1500倍を散布します。 擬歩行甲虫 被害:成虫は耳片の外側の層をかじり、幼虫は耳片の耳根を傷つけたり、接種穴に穴を開けて耳芽を食べたりします。傷ついた耳根からは耳が生えなくなります。乾燥した耳は再び湿るとさらに傷つく可能性があります。 予防と管理:栽培地の枯れた枝や葉を取り除き、200倍濃度のDDT溶液を散布して潜在的な害虫を駆除します。害虫が大量発生した場合は、まず穂先を取り除いてから、DDT の 1000 ~ 1500 倍希釈液を散布します。また、500 ~ 800 倍のデルビン抽出物、500 ~ 800 倍のピレスリン乳剤、1500 倍のマラチオンを使用して防除することもできます。また、50% の水和性トリクロルホン溶液の 1000 ~ 2000 倍に丸太を浸すこともできます。 |
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