エビとほうれん草のお粥の効能

エビとほうれん草のお粥

エビとほうれん草のお粥の効果

1. 下剤および痔の予防：ほうれん草には大量の植物粗繊維が含まれており、腸の蠕動運動を促進し、排便を促し、膵液の分泌を促進し、消化を助けます。痔、慢性膵炎、便秘、肛門裂傷などの疾患に治療効果があります。

2. 成長と発育を促進し、病気に対する抵抗力を高める：ほうれん草に含まれるカロチンは人体内でビタミンAに変換され、正常な視力と上皮細胞の健康を維持し、感染症を予防する能力を高め、子供の成長と発育を促進します。

3. 栄養を確保し、健康を増進する：ほうれん草にはカロチン、ビタミン C、カルシウム、リンが豊富に含まれており、一定量の鉄分、ビタミン E などの有益な成分も含まれているため、人体にさまざまな栄養素を提供できます。含まれる鉄分は、鉄欠乏性貧血に対する優れた補助治療効果があります。

4. 人体の代謝を促進する：ほうれん草に含まれる微量元素は人体の代謝を促進し、身体の健康を改善します。ほうれん草をたくさん食べると脳卒中のリスクを減らすことができます。

5. 肌の浄化とアンチエイジング：ほうれん草エキスには培養細胞の増殖を促進する効果があり、アンチエイジング効果と若々しい活力を高める効果があります。私の国では、ほうれん草を潰してジュースを抽出し、週に数回洗顔に使います。一定期間使用すると、肌の毛穴がきれいになり、しわやシミが減り、肌が滑らかになります。

エビとほうれん草のお粥の効果

ほうれん草は甘くて冷たい性質で、大腸と胃の経絡に入り、血液を養い、出血を止め、五臓六腑に利益を与え、腸と胃を清め、中気を調整し、血液循環を活性化し、喉の渇きを癒し、腸を潤し、陰を収斂させて乾燥を潤し、陰を養い、肝臓を落ち着かせ、消化を助ける効果があります。主に高血圧、頭痛、めまい、風火による赤目、糖尿病、便秘、消化不良、打撲、鼻血、血便、壊血病、便秘の治療に使用されます。

ほうれん草は人に適している

ほうれん草は調理すると柔らかくなり、消化しやすくなり、特に老人、若者、病人、虚弱者に適しています。コンピューター作業者や美容を愛する人々もほうれん草を定期的に食べる必要があります。糖尿病患者（特に2型糖尿病患者）がほうれん草を定期的に食べると、血糖値を安定させることができます。ほうれん草は高血圧、便秘、貧血、壊血病、肌荒れ、アレルギーの患者にも適していますが、腎炎や腎臓結石の患者には適していません。ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれているため、一度に食べ過ぎることはお勧めできません。また、脾臓虚弱や軟便のある人も食べ過ぎないようにしてください。

最近のホワイトカラー労働者のほとんどは、一日中コンピューターの前で働いています。一日の終わりには目がかすみ、家に帰ってもテレビをつけるのが面倒くさくなります。目は人体の中で最も働き者な器官の一つであり、人体が受け取る情報の90%は目から来ています。このため、目は特にハードワークによる疲労や老化の影響を受けやすくなります。

夜更かしや過労に加え、栄養失調も目の「損傷」の大きな原因です。英国マンチェスター大学の研究により、ほうれん草は目の老化によって引き起こされる「黄斑変性」の予防に非常に効果的なルテインの最良の供給源の一つであることが確認された。米国のオハイオ州立大学の研究者らは、濃い緑の葉野菜に含まれる多量のルテインが白内障の予防に非常に役立つと述べた。