ミルクアップルポリッジ

ミルクアップル粥の作り方はとても簡単です。興味のある方は、もっと詳しく知ることができます。以下でこの粥に関する知識をいくつか学んでみましょう。

ミルクアップルポリッジ

ミルクアップルポリッジの紹介

今年の6月、青リンゴが市場に出回ります。小さくて緑色で鮮やかな色なので、果物屋の前を通る人は立ち止まって見てしまいます。こんな香りのバッグを家に持ち帰れば、豊かな緑の色彩で気分も明るくなります。

雨の日、夕食後にどこにも行きたくなかったので、お粥を作ろうかと考え始めました。テーブルの上のジューシーな緑のものを見て、明日の朝もまたおいしい朝食が食べられるとわかって、私の目は輝きました。

家には蒙牛真素ミルクがあります。箱を開けて小瓶に注ぎ、洗った米を入れます。沸騰すると、キッチンからミルクの香りが徐々に漂ってきます。しばらく煮込んだ後、リンゴの皮をむき、少しずつ瓶に入れます。柔らかい緑の果肉が牛乳と米と出会い、一緒に煮え、転がり、見ているだけでよだれが出ます。半分ほど炊き上がったところで、赤いナツメと白いキノコを数切れ加えました。色は白と緑に赤い点がいくつか見え、ナツメ、ミルク、フルーツの香りが、もともとの米の香りと混ざり合い、より美味しくなりました。この小さな鍋のお粥は、濃厚で魅力的でした。

数十分後、お粥がほぼ出来上がったところで、味付けに氷砂糖を少し入れると、お粥とともに私の心も透明になり、涼しくなりました。

私はお粥を作るのが好きです。炊いている間に、硬くて緑色の米粒が柔らかくふっくらとなっていくのを見るのが好きです。シンプルなお粥は日常生活のようで、さまざまな食材を加えたお粥は人生の思いがけない素晴らしさのようです。お粥を作るときの気分は穏やかで楽しく、その過程も終わりも美しいです。お粥を炊けば炊くほど、私はその態度と気分で生きることを学んでいった。

明日は雨が降っても、私の心は暖かい太陽の光で満たされます。