シーフード粥のレシピ

シーフード584ポリッジのレシピを知っている人はどれくらいいますか？よくわからないという方は、編集者が用意した内容をよく見てください。

シーフード粥のレシピ

材料

シーフード粥のレシピ

1. 沸騰したお湯に米を入れて2分ほど茹で、冷水で洗って置いておきます。

2. エビから泥腸を取り除き、エビを洗って細かく切り、沸騰したお湯で別々に茹でます。アサリは塩を入れた冷水に浸します。鯛の切り身にマリネ液を加え、よく混ぜてスライスして後で使用する。

3. スープを沸騰させ、手順 1 の米を加えて 30 分間煮込みます。手順 2 のすべての材料と千切りの生姜を加えます。スープが再び沸騰したら、残りの調味料を加え、盛り付けるときに刻んだセロリを加えます。

材料

ご飯 1 杯 豚バラ肉 1/2 ポンド 干しホタテ 1/2 オンス エビ 4 オンス イカ 数匹 牡蠣 4 オンス セロリのみじん切り少々 生姜少々 卵 2 個 塩少々 コショウ小さじ 1 杯 ごま油少々

シーフード粥のレシピ2

（１）豚骨に水４カップを加え、とろみのあるスープになるまで煮る。ご飯とホタテを加え、弱火で３０分ほど煮て、とろみのあるお粥状にする。

（２）お粥が炊けたら、エビ、イカ、カキなどの魚介類を加えて煮立て、調味料で味付けして出来上がり。

（３）盛り付ける前にごま油と刻んだセロリをふりかける。

（4）揚げパン、塩卵、豚ひき肉などの材料を好みに応じて加えて、塩卵と赤身肉のお粥を作ることもできます。

材料

新鮮なエビ5匹、もち米50g、白菜10g、塩、チキンパウダー適量

シーフード粥レシピ3

1. 材料を準備します。

2.1. 米を炒める。2. 刻んだ野菜を加える。3. エビを加える。4. 調理後、塩とチキンエッセンスを加える。

3. 完成品