菊とクコの実のお粥

菊とクコの実のお粥は、菊とクコの実で作ったお粥の一種です。このお粥は熱を下げるのに良い働きがあります。このお粥についての詳しい知識をお伝えしましょう。

菊とクコの実のお粥

秋の乾燥を防ぐ（10ヶ月以上の赤ちゃんに適しています）

菊とクコの実のお粥の材料

菊8g、クコ5g、米60g

菊とクコの実のお粥の作り方

1. 菊とクコの実を洗い、鍋に入れ、水500mlを加えて沸騰させ、10分間加熱し続け、スープになるまで煮て置いておきます。

2. 玄米を洗い、菊とクコの実の炒めスープに入れてお粥にして一緒に食べます。

ヒント

このお粥には、風熱を清め、肝臓と腎臓を養い、視力を改善する効果があり、風熱風邪、喉の渇き、目の充血に一定の効果があります。クコの実を定期的に摂取すると、病気を治し、老化を遅らせることができます。

クコは性質が穏やかで、味は甘く、肝腎の経絡に入り、陰血を養い、肝腎を滋養し、精目を改善する効果があります。肝腎虚で精血が不足して起こる腰や膝の脱力、めまい、耳鳴り、精漏などの症状の治療によく使用されます。特に、肝腎虚で精血が目に届かないために起こる目のかすみや視力低下などの症状に効果的です。

現代の薬理学的研究によると、クコの実にはカロチン、ベタイン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄などの成分が含まれており、白血球の活性を高め、肝細胞への脂肪の沈着を抑制し、肝細胞の再生を促進する効果があります。慢性肝炎、中心網膜炎、視神経萎縮などに顕著な効果があります。また、血圧、血糖値、血中脂質を下げることもできます。

健康管理のためにクコの実を使用する最も一般的な方法は、乾燥させて噛むか、水に浸すことです。

水に浸すのは、乾燥させて噛む以外に、最も簡単な食べ方です。水に浸すときは、クコの実を緑茶と一緒に飲めないことにご注意ください。朝にお茶を飲み、午後に茶葉を注ぎます。クコの実20〜30グラムを取り、沸騰したお湯で淹れ、蓋をして20〜30分間煮込み、柔らかくなったクコの実を食べ、水を飲む。長く続けることをお勧めします。