キノコとコーンのお粥の作り方

キノコ入りコーン粥の作り方は皆さんもよくご存知だと思います。以下に簡単にまとめておきます。気に入っていただければ幸いです。

キノコとコーンのお粥の作り方

キノコとコーンのお粥の材料

米、トウモロコシ、ニンジン、キノコ、ハム

キノコとコーンのお粥のレシピ

1. 米を洗って1時間以上浸します。にんじんを洗って細かく切ります。私は缶詰のコーンを使いました。マッシュルームとハムを細かく切ります。

2. ご飯にサラダ油を少し入れ、キノコを加えて炒め始めます。鍋が沸騰したら、ニンジンとコーンの粒を加え、炒めながらかき混ぜ、一方向に炒めます。

3. ほぼ完成したら（約20分）、角切りハムを加え、鍋が再び沸騰したら、みじん切りにしたネギを散らし、塩で味付けすると最高です〜

ヒント:

このお粥をチキンスープで作ると、さらに美味しくなりますよ！

材料

米 100g、豚肉 75g、ニンジン 75g、コーン 75g、マッシュルーム 25g、澱粉 8g、食用油 0.25 tsp、塩 0.25 tsp、MSG 0.25 tsp

キノコとコーンのお粥の作り方2

1. 赤身の豚肉を洗ってさいの目切りにし、少量の澱粉と混ぜます。にんじんを洗ってさいの目切りにし、トウモロコシの粒も洗います。米を洗って少量の油と混ぜます。

2. キノコを柔らかくなるまで冷水に浸し、茎を取り除き、澱粉でこすり洗いし、水気を絞り、スライスし、後で使用するために少量の油と混ぜます。

3. お粥鍋に水を入れ、強火で沸騰させてから弱火にし、すべての材料を加えて20分ほど煮ます。最後に調味料を加えてよく混ぜます。

知らせ

柔らかく、新鮮で香りがよく、栄養も豊富です。お粥は調理する前にキノコをスープで煮込むと美味しくなります。