山芋と大麦のお粥の実践と効能

山芋と大麦のお粥の実践と効能

山芋と大麦のお粥のレシピについてどれくらい知っていますか?以下に詳しく紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸いです。

山芋と大麦のお粥の実践と効能

山芋と大麦のお粥の実践と効能

長芋と大麦のお粥の特徴

脾臓を強化し、気を補充します。脾虚、食欲不振、腹部膨満、軟便、四肢脱力などの症状に適しています。

山芋と大麦のお粥の材料

ヤムイモ(根半分)、ハトムギ(一握り)、新鮮なユリ、蓮の実(芯付き)少々、ナツメ5個、クコの実少々、小豆

長芋と大麦のお粥の作り方

山芋の皮をむき、洗って小さく切ります。他の材料は洗いますが、蓮の実から蓮の芯は取り除かないでください。新鮮なユリを沸騰したお湯で茹でて置いておきます。

新鮮なユリ以外の材料を鍋に入れ、8 杯分の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして 2 時間煮ます。ほぼ火が通ったら、湯通ししたユリを加えます。

材料

ゴルゴンフルーツ、ハトムギ、米、ヤムイモ

長芋と大麦のお粥の作り方

1. ゴルゴンフルーツを前日にきれいな水に浸します。

2. ヨクイニンと米を1時間ほど浸しておきます。

3. 山芋を洗って皮をむき、細かく切ってきれいな水に浸します。

4. 上記の材料をすべて混ぜて洗い、適量の水を加えます。

5. 炊飯器のおかゆボタンを押します。

6. プログラムが終了したら、より良い結果を得るために約 15 分間温めておくことができます。

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