グリーンビーン粥の効能

グリーンビーン粥の効能

インゲン粥の利点は何ですか?まだまだ知らない友達も多いと思うので、以下で紹介させていただきます。

グリーンビーン粥

グリーンビーン粥の効能

インゲン豆の効果と機能:

味は甘く、性質は中性で、脾臓に入り、腸の経絡にあります。脾臓を強化し、膨満感を解消し、乾燥を潤し、水を取り除く効果があります。主に栄養失調、下痢、腹部膨満と衰弱、妊娠中毒、傷、化膿、腫れと感染、外傷による出血の治療に使用されます。

インゲンの栄養価:

インゲンにはビタミンB、銅、亜鉛、マグネシウム、カリウム、食物繊維、多糖類が豊富に含まれています。インゲンにはコレステロールが含まれておらず、心臓血管疾患を予防し、がんの発生を減らすことができます。毎日インゲン豆を2皿食べると、血中のコレステロールを下げることができます。インゲン豆には、タンパク質、葉酸、食物繊維、そしてリジンなど人体に不可欠なさまざまなアミノ酸が豊富に含まれています。インゲンには不飽和脂肪酸と大豆レシチンが豊富に含まれており、血管の弾力性を維持し、脳を強化し、脂肪肝の形成を防ぐことができます。

インゲンは一般の人には適していますが、アレルギーのある人は食べるのを避けてください。重度の肝臓病、腎臓病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化症、ヨウ素不足の人は食べるのを控えてください。

人生のヒント

気温が上昇すると、人々の食欲は減り、エネルギーも大幅に低下するようです。栄養補給は、たくさん食べることに依存しません。経験豊富なシェフが食材の組み合わせを工夫し、調理をとても簡単にして、食べる量を減らして栄養を多く摂れるようにします。

気温が上昇すると、人々の食欲は減り、エネルギーも大幅に低下するようです。栄養補給は、たくさん食べることに依存しません。経験豊富なシェフが食材の組み合わせを工夫し、調理をとても簡単にして、食べる量を減らして栄養を多く摂れるようにします。

黒ゴマと小豆のお粥

シェフ:ファン・ファン、28歳、従業員

作り方:黒ゴマを炒めて置いておき、小豆と米を洗い、適量の水と砂糖を加えて粥状にし、容器に注ぎ、茹でたゴマを振りかける。仕える。

おすすめ理由:お粥は水分が豊富で消化しやすいです。黒ゴマは鉄分と亜鉛が非常に豊富で、抗酸化物質も豊富です。小豆には解毒作用と湿気を取り除く作用があります。ご飯と一緒にお粥にすると滋養効果があります。

注意:圧力鍋を使って豆粥を調理すると、より早く、より柔らかい食感になります。より美味しくするために、調理する前に小豆を水に4時間浸してください。

カラフルな豆腐のキャセロール

シェフ:ダ・カン、35歳ドライバー

作り方:豆腐とニンジンをさいの目切りにして置いておきます。さいの目切りにした豆腐、エンドウ豆、スイートコーンの粒、ニンジンを沸騰したお湯で茹でます。鍋に油を少し入れ、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、適量のスープを加え、茹でた野菜を入れ、弱火で3分煮て、味付けしてとろみをつけ、最後にごま油を少しかけて完成です。

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