ピーナッツ粥

ピーナッツ粥って聞いたことありますか？このお粥について少し詳しく説明します。気に入っていただければ幸いです。

ピーナッツ粥

レシピ名: ピーナッツポリッジ

その他の料理

タイプ: ヘルシーレシピ

基本的な特徴：気血を養い、脾臓を強化し、肺を潤す

ピーナッツ粥の材料

主材料：白米100g、副材料：落花生（生）45g、山芋（乾燥）30g、調味料：氷砂糖30g

ピーナッツ粥の作り方

1. ピーナッツとヤムイモを別々に砕きます。

2. ピーナッツ、ヤムイモ、もち米を一緒に炊いてお粥を作ります。

3. 火が通ったら氷砂糖を加えてよく混ぜます。

健康のヒント

気血を補い、脾臓を強化し、肺を潤し、乳汁の分泌を促進します。気虚、血虚、出産後の乳不足に悩む方に適しています。

食品との相性:

日本米：唐代の孟申はこう言った。「日本米は馬肉と一緒に食べると腫瘍ができる。また、シベリアヒノキと一緒に食べると突然心臓の痛みが起こる。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」

ピーナッツの粒（生）：胃が弱い人は、ピーナッツをキュウリやカニと一緒に食べないでください。そうしないと、簡単に下痢を引き起こします。

ヤムイモ（乾燥）：ヤムイモは高麗人参やトウダイグサとは相性が悪く、アルカリ性の薬剤と一緒に摂取しないでください。