灰色豆粥

灰色豆粥

灰色豆578粥って聞いたことありますか?まだ聞いたことのない友人は、編集者が用意したコンテンツを読んでみれば理解できるはずです。

灰色豆粥

材料

灰色の豆、赤いナツメ

灰色豆粥の作り方

1. 灰色の豆を一晩水に浸した後、袋に入れて両端を太くて長いロープでしっかりと結びます。2人の力持ちの男がロープの両端を持ち、袋を力一杯に空中に投げ上げ、地面に激しく落とします。これには1時間以上かかるはずです。

2. 次に、グレーインゲン豆と赤いナツメをキャセロールに入れて一晩煮込みます。私は圧力鍋を使って作りましたが、1時間かかりました。それでもデューイと同じ結果は得られませんでした。調理する前にキッチンマシンを使って粉砕する必要がありました。

灰色豆粥の栄養上の利点

目の疲れは主に、パソコン作業、読書、テレビ鑑賞など、長時間の目の過度な使用によって引き起こされます。黒豆は甘くて中性で、タンパク質、カロチン、ビタミンB1、ビタミンB2が豊富です。

酸などの栄養素は、腎臓を養い、体を強化し、血液循環と利尿を促進し、解毒、陰を養い、視力を改善する効果があります。クコは甘くてマイルドな性質があり、肝臓と腎臓に栄養を与え、視力を改善し、血液を養い、免疫力を高めます。現代医学では、クコの実は疲労回復、血圧低下、肝臓保護、血糖値低下、血管軟化、血中脂質低下、腎不全治療に効果があると考えられています。体質が弱く抵抗力が弱い人が長期摂取するのに適しています。

ここでは、目の疲れを効果的に解消できる「黒豆とクコの実のお粥」の作り方を紹介します。

黒豆100グラム、クコの実3〜5グラム、ナツメ5〜10個、料理酒、生姜汁、塩を適量。適量の水を加え、強火で沸騰させ、黒豆が柔らかくなるまで煮込みます。スープを朝晩2~3杯ずつ飲んでください。長期間飲むことができます。黒豆粥に氷砂糖を30~50グラム入れて、溶かしてそのまま飲むこともできます。また、できたての黒豆粥に菊を2~3個(菊には肝臓を清め、視力を改善する効果があり、小さな黄色がかった菊が最適です)入れて浸して飲むこともできます。目の疲れやかすみ目の予防と治療にさらに効果的です。また、黒豆粥にクルミパウダー1杯、牛乳10ml、蜂蜜1杯を加えると、目の疲れを改善するのに非常に効果的です。

黒米粥は、目の疲れに悩まされている「パソコンユーザー」や「テレビファン」に最適です。効果を実感するには、毎日少しずつ定期的に摂取する必要があります。しかし、お粥を作るときにクコの実を摂りすぎないように注意してください。一般的に、健康な成人の場合、1日あたり20グラム以下を摂るのが最適です。風邪、発熱、炎症、下痢などの病気の人がお粥を炊くときは、クコの実を入れないでください。黒米だけを使ってお粥を炊いてください。クコの実の代わりにシナモンの実を使うこともできます。

<<:  たけのこ粥

>>:  サツマイモと大麦のお粥

推薦する

長芋、ヨクイモ、オオイヌタデのお粥の材料と作り方

ヤムイモ、ヨクイニン、ヒシはどれも非常に良い食材です。また、薬効も抜群です。では、ヤムイモ、ヨクイニ...

ジオウ

地黄は、ゴマノハグサ科の植物である地黄または淮青地黄の根で、性質はやや温かく、味は甘く、肝腎の経絡に...

ゲツァイスープの効能と機能

葛は野生のハーブであり、人間が利用できる緑の野菜です。この野菜は野生の菜種またはおいしい野菜とも呼ば...

紫芋は豆乳と一緒に食べられますか?紫芋と豆乳を一緒に食べる方法

紫芋は雑穀として人気が高まっており、朝食に食べる人も多くなっています。朝食の定番となって以来、「紫芋...

岩耳の効能と機能

岩穂は、石壁花、石穂とも呼ばれ、栄養価が非常に高い食用キノコで、山の珍味です。さまざまなミネラルやビ...

ゴーヤ茶の効果と効能は何ですか?ゴーヤ茶は1日にどれくらい飲めばいいですか?

ゴーヤ茶はゴーヤとその他の材料から作られています。ゴーヤ茶を1日にどれくらい飲めば効果があるのか​​...

クコとキュウリのお粥

クコの実とキュウリのお粥の味はなかなか良いです。以下に詳しく紹介させてください。気に入っていただけれ...

石蓮の育て方?石蓮の効能と機能

セイヨウオトギリソウは多年生のハーブで、薬として利用したり、鉢植えで育てたりすることができます。その...

香榮の効能と機能 香榮の薬効

シャンロンは、エルショルツィアやシイタケとも呼ばれ、円筒形の茎と黄緑色の葉を持つ野生のハーブです。植...

コショウの効能と機能

ピーマンは今とても人気のある野菜です。とても栄養価が高く、ピーマンを食べるのが好きな人もたくさんいま...

毎日熟成酢を一口飲むことのメリット

熟成酢は酸味が強く、調味料としてよく使われます。しかし、熟成酢は健康維持や病気予防に効果があると聞い...

ブラックペッパージュースの作り方は? 自分でブラックペッパージュースを作る方法

ブラックペッパーソースは、西洋料理で最もよく使われる調味料です。ステーキやパスタを食べるときに欠かせ...

現時点で栽培すると最も利益が出る薬草は何ですか? (現在は収入が早く、薬草販売の心配もありません)

近年、農村地域での薬草栽培は最も人気のあるプロジェクトの一つであり、多くの人々が大規模にさまざまな薬...

リンゴ16療法リンゴの効果とは

リンゴが美味しい果物であることは誰もが知っていますが、リンゴの16の治癒効果をご存知ですか?さて、ご...

黄皮の葉を入れたお風呂に入ることのメリットと効果

キンカンは被子植物の果実です。糖分、ペクチン、フラボノイドなどの栄養素が非常に多く含まれています。さ...