柿とサツマイモと黒米のお粥

柿餅、サツマイモ、黒米の566粥は、とても美味しいお粥で、みんなに愛されています。以下に詳しく紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸いです。

柿とサツマイモと黒米のお粥

干し柿の効能は誰もが知っています。しかし、生の柿も含め、空腹時に食べることはできません。胆嚢炎になります。私の友人は、この病気で手術を受けなければなりませんでした。家にはサツマイモが多すぎたので、食べる方法を見つけなければなりませんでした。そこで、このお粥が作られました。

柿とサツマイモと黒米のお粥の材料

干し柿1個、サツマイモ1個、小豆1つかみ、黒米少々、氷砂糖

柿とサツマイモと黒米のお粥の作り方

1. 干し柿1個、角切りにしたサツマイモ1個、小豆1つかみ、黒米適量。

2. 一緒にお粥にして氷砂糖を加えます。サツマイモは、サツマイモ、サツマイモ、サツマイモ、サツマイモ、赤イモなどとも呼ばれ、食物繊維、カロチン、ビタミンA、B、C、E、カリウム、鉄、銅、セレン、カルシウムなどの10種類以上の微量元素が含まれています。栄養士からは最も栄養バランスの取れた健康食品と呼ばれ、世界保健機関によって最も健康的な食品に選ばれ、ベスト13野菜の中で第1位にランクされています。

干し柿、サツマイモ、黒米粥の栄養分析

サツマイモは栄養価が高いだけでなく、強力な抗がん作用があり、抗がん食品の中で第1位にランクされています。 1995年、アメリカの生物学者はサツマイモにデヒドロエピアンドロステロンと呼ばれる化学物質が含まれていることを発見しました。この化学物質は大腸がんや乳がんの予防に使用できます。 1996年に国立がん予防センターが26万人を対象に食生活とがんの関係について統計調査を行い、がん抑制効果が顕著な野菜20種をランキング化しました。調理したサツマイモが1位、生のサツマイモが2位にランクインしました。サツマイモの抗がんパワーがうかがえます。サツマイモには酸化酵素が含まれており、人間の消化管で大量の二酸化炭素ガスを簡単に生成します。サツマイモを食べすぎると、腹部の膨満感、げっぷ、おならを引き起こします。サツマイモには糖分が多く含まれています。食べ過ぎると胃酸が大量に分泌され、胸焼けを引き起こす可能性があります。胃酸の刺激により胃の収縮が強くなります。このとき、胃と食道の接合部にある噴門筋が弛緩し、胃酸が食道に逆流して胃酸を吐きます。糖分が多すぎると、一度に吸収できず、残った糖分が腸内で発酵し、胃に不快感を与えることになります。