スパイシーな豚もつ粥

辛い豚内臓681粥は誰もが聞いたことがあると思います。この粥に関する関連知識をいくつか確認してみましょう。

スパイシーな豚もつ粥

辛い豚もつ粥

豚の血、豚のレバー、豚の舌、豚の胃、チャーハン、みじん切りのネギ、みじん切りのタマネギ、みじん切りのコリアンダー、赤唐辛子、赤油、エシャロット、コショウ、ライム。

辛い豚肉粥の作り方

豚の血、豚の肝臓、豚の舌、豚の胃を沸騰させて置いておく。別の鍋に水を沸かし、豚の内臓を再びお湯の中に入れ、たっぷりのネギを加える。

沸騰した後、ドライパンに煮込み、後で炒めます後で、ご飯が完全に咲くまで、約30分間使用します。豚肉のおridgeは、コリアンダーを添えて脂っこいを増やすこともできます。

予防

注意：豚の内臓にはコレステロールが多く含まれています。健康のためには、たまに食べる程度で、食べ過ぎないようにしてください。皆さんが楽しい食事を過ごせますように...

レッドオイルの作り方：油を強火で熱し、弱火にし、チリパウダーと少量の塩を加え、弱火で約10分間かき混ぜます。（レッドオイルはお好みの方法で作ることができます。花椒を加える人もいれば、魚醤、エビペースト、その他のスパイスや調味料を加える人もいます。）